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49. Compruebe que los alimentos no estén ya congelados. Los
alimentos
completamente no deben volver a congelarse.
•
Una vez descongelados, los alimentos deben consumirse
rápidamente.
•
Para evitar el deterioro de los alimentos debido a la
transferencia de gérmenes: Guarde los productos
animales y vegetales sin envasar por separado en los
cajones. Esto también se aplica a los diferentes tipos de
carne.
•
Si los alimentos deben mantenerse juntos por falta de
espacio: envuélvalos.
•
Nunca almacene la fruta y la verdura en un balcón con
carne o pescado.
Alimentación
Mantequilla
Queso
curado
Leche
Salchichas,
charcutería
Carne
congelados
que
se
han
Tiempo
almacenamiento
90 días
110 días
7 días
9 días
7 días
FR-11
descongelado
de
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