DISPOSITIONS LÉGALES, RÈGLES TECHNIQUES ET DIRECTIVES
L'installation doit être effectuée dans le respect des normes suivantes:
- normes de sécurité en vigueur.
- règles d'installation, normes en vigueur.
L'appareil est livré sans câble d'alimentation. Pour l'installation du câble d'alimentation procéder comme suit:
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Couper la tension.
•
Retirer le panneau postérieur,
•
Faire passer le câble d'alimentation à travers le passe-fil, raccorder les conducteurs aux bornes correspondantes du
bornier et les fixer.
•
Bloquer le câble à l'aide du serre-fil et remettre en place le panneau antérieur. La longueur du conducteur de terre
doit être supérieure à celle des autres conducteurs de telle sorte qu'en cas de rupture du presse-fil le conducteur de
terre se décroche après les conducteurs de tension.
N.B. Le câble d'alimentation doit être de type silicone, résister au minimum à une température de 180°C et avoir une
section adaptée à la puissance de l'appareil (voir tableau des données techniques).
L'appareil doit être raccordé à un circuit équipotentiel. La vis de raccordement est positionnée sur la partie postérieure
de l'appareil et est marquée du symbole
Attention!: le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages causés par une installation non conforme aux
instructions prévues à cet effet.
Attention: Veiller à ce que l'appareil soit constamment contrôlé durant son utilisation.
Les fry-top permettent la cuisson de viandes, poissons, œufs, légumes, fromages, etc..
Contrôler que le bac de récupération des graisses et autres jus de cuisson soit en place. Placer l'interrupteur présent en
amont de l'appareil sur la position On. Les modèles FT-98ET permettent d'utiliser une seule partie de la plaque ou bien
de faire fonctionner les deux parties à des températures différentes. Amener la commande de la position "0" à la
position voulue entre 50° et 300°, les témoins blanc et vert doivent s'allumer.
Allumés, les témoins vert et blanc indiquent respectivement que l'appareil est sous tension et que l'élément chauffant
fonctionne. Une fois atteinte la température programmée, le témoin blanc s'éteint. Pour éteindre l'appareil, ramener la
commande sur la position "0".
Avant d'utiliser l'appareil pour la première cuisson, il est nécessaire de procéder à son nettoyage (voir chapitre
"Nettoyage et entretien").
Contrôler le branchement de l'appareil et le mettre en marche en suivant les Instructions d'utilisation.
Lors de la mise en service, il est recommandé d'allumer les plaques pendant quelques minutes à pleine puissance de
façon éliminer l'humidité éventuellement présente dans la masse isolant des résistances.
Durant l'utilisation du fry-top, il est recommandé de nettoyer la plaque et d'éliminer les restes d'aliments à l'aide d'une
brosse ou d'un chiffon humide.
FR
BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE
CIRCUIT ÉQUIPOTENTIEL
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INSTRUCTIONS D'UTILISATION
ALLUMAGE
MISE EN SERVICE
RECOMMANDATION PARTICULIÈRE
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