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Modelo: 2022
CUIdAdo Y MANTeNIMIeNTo
AdVeRTeNCIA
La acumulación de grasa puede provocar un incendio. Limpie
cualquier parte del aparato que se caliente y experimente
acumulación de grasa después de cada uso.
ATeNCIÓN
Toda la limpieza y el mantenimiento deben llevarse a cabo
cuando el aparato esté frío y todo esté APAGADO.
• No USe una almohadilla abrasiva en áreas con gráficos�
• Si se usa un cepillo de cerdas para limpiar cualquiera de las superficies de
cocción, asegúrese de que no queden cerdas sueltas en las superficies de
cocción antes de cocinar�
CUERPO DEL APARATO:
lave con agua jabonosa tibia y seque inmediatamente con un paño no
abrasivo� (No permita que los agentes de limpieza descansen sobre ninguna
superficie porosa durante un período de tiempo prolongado)�
NO UTILICE Citrisol, limpiadores abrasivos o un limpiador
concentrado en el aparato. Esto puede resultar en daños y
fallas en las piezas.
ALMACENAMIENTO DE ELECTRODOMÉSTICOS
AdVeRTeNCIA
No mueva el aparato cuando esté en uso. Deje que el aparato
se enfríe a 115°F (45°C) antes de moverlo o almacenarlo.
el almacenamiento de un electrodoméstico en el interior solo está permitido si
el suministro de gas está desconectado y retirado del electrodoméstico�
GUÍA DE AJUSTE DE LA CUBIERTA
Siempre cubra su electrodoméstico cuando lo guarde al aire libre�
Para encontrar una cubierta que se ajuste a su electrodo-
méstico, visite BlackstoneProducts.com/support.
BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT
AVISO
USANDO SU BLACKSTONE
LIMPIEZA DENTRO DE LA CÁMARA DEL HORNO
Consejo de limpieza: comience en la parte superior y trabaje hacia abajo.
Consejo de limpieza: comience en la parte superior y trabaje hacia abajo.
PASO 01
Utilice un raspador de plástico para eliminar los depósitos gruesos de
grasa de las paredes del horno y luego de las rejillas�
Todos los desechos deben ir sobre el revestimiento de aluminio de la bandeja de goteo.
Todos los desechos deben ir sobre el revestimiento de aluminio de la bandeja de goteo.
Use un estropajo no abrasivo que no raye (nylon) para entrar en las
PASO 02
grietas y hendiduras�
PASO 03
Retire el deflector de calor/domador de llamas�
Use una aspiradora de taller o una aspiradora de cenizas para aspirar
PASO 04
el interior del horno, especialmente en la olla de fuego�
PASO 05
Use un desengrasante y una toalla de papel fuerte para limpiar las
superficies�
Vacíe el balde de grasa�
PASO 06
LIMPIEZA PROFUNDA
CREOSOTA – FORMACIÓN Y NECESIDAD DE REMOCIÓN.
• Cuando los pellets de madera se queman lentamente, producen alquitrán y
otros vapores orgánicos que se combinan con la humedad expulsada para
formar creosota� los vapores de creosota se condensan en un horno relati-
vamente frío y en una campana extractora de un fuego de combustión lenta�
Como resultado, los residuos de creosota se acumulan en el revestimiento
del conducto de humos y en la campana extractora� Cuando se enciende, esta
creosota hace un fuego extremadamente caliente�
• el conducto de grasa debe inspeccionarse al menos dos veces al año para
determinar cuándo se ha producido una acumulación de grasa y/o creosota�
• Cuando se haya acumulado grasa o creosota, debe eliminarse para reducir el
riesgo de incendio�
Pulverizar desengrasante en las rejillas y en el interior de la chimenea
PASO 01
Retire las rejillas y use un estropajo no abrasivo para limpiarlas�
PASO 02
PASO 03
limpie con una toalla de papel fuerte�
Retire el deflector de calor/domador de llamas�
PASO 04
Aspire el interior del horno, todos los rincones y grietas�
PASO 05
PASO 06
Use un estropajo de mango largo para limpiar el interior de
la chimenea
Rocíe las paredes y la tapa del horno con desengrasante�
PASO 07
PASO 08
limpie con toallas de papel fuertes (incluida la sonda de temperatura
MUY CUIdAdoSAMeNTe)�
Vuelva a insertar revestimientos nuevos, reemplace las rejillas�
PASO 09
ELIMINACIÓN DE CENIZAS
las cenizas deben colocarse en un recipiente de metal con una tapa que
cierre bien� el contenedor cerrado de cenizas debe colocarse en un piso no
combustible o en el suelo, bien alejado de todos los materiales combustibles,
en espera de su disposición final� Cuando las cenizas se eliminen enterrándolas
en el suelo o se dispersen localmente de otra manera, deben conservarse en el
recipiente cerrado hasta que todas las cenizas se hayan enfriado por completo�
| MANUAL DEL PROPIETARIO
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