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Fisher Scientific Fisherbrand Isotemp Instalación Y Operación página 49

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Entretien
Il convient de nettoyer l'unité au moins une fois par an en
suivant les instructions ci-dessous.
ATTENTION : Lors de l'entretien
de l'unité, débranchez la source
d'alimentation électrique.
ATTENTION : Confi ez l'entretien de
l'appareil à du personnel qualifi é
Remarque : Respectez les protocoles du site concernant le
nettoyage l'unité.
Dégivrage
Remarque : N'utilisez pas d'appareils mécaniques ou
d'autres moyens pour accélérer le processus de dégivrage,
autres que ceux recommandés par le fabricant.
1. Retirez tout le contenu du congélateur.
2. Éteignez l'unité au niveau du contrôleur ou l'alimentation
électrique.
3. Disposez des serviettes au pied du congélateur pour
absorber l'eau.
4. Le dégivrage peut durer plusieurs heures. Pour accélérer
la procédure :
• Laissez la porte ouverte.
• Placez des casseroles d'eau chaude sur les clayettes
givrées.
• Essuyez avec une serviette ou une éponge chaude.
ATTENTION : N'utilisez jamais de couteau
ou un autre objet métallique pour retirer le
givre et/ou la glace.
Nettoyage de l'unité
Avant de commencer à nettoyer l'unité, suivez ces
instructions.
• Débranchez le cordon d'alimentation de sa prise.
• La conception de l'unité permet un nettoyage facile.
N'oubliez pas de porter des gants de protection pour éviter
les engelures, notamment lorsque vous retirez les éléments
du congélateur.
• N'utilisez pas de poudres à récurer abrasives, de cires, de
solvants, d'encaustiques pour meubles ou de détergents
non dilués contenant des produits à base de pétrole sur
les surfaces des unités.
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Nettoyage des joints
intérieurs/extérieurs/de
porte
Les joints intérieur, extérieur et de porte peuvent être
nettoyés à l'aide d'un agent de nettoyage neutre, d'eau tiède
et d'un chiff on propre et doux. Si cela n'est pas suffi sant,
essayez avec de l'ammoniac et de l'eau ou un nettoyant
liquide non abrasif.
N'utilisez pas de détergent abrasif car il risque de rayer le
plastique et d'endommager les clayettes et les joints.
Rincez avec de l'eau claire et essuyez complètement avant
de rebrancher et d'allumer l'unité.
Nettoyez fréquemment l'intérieur de l'unité. Essuyez
immédiatement tout liquide renversé car les tâches produites
risquent de ne plus partir si vous laissez traîner. Le moment
le plus adapté pour nettoyer l'intérieur de l'unité se situe
après un dégivrage.
ATTENTION : Les solutions utilisées pour
nettoyer les serpentins ou neutraliser le
développement des bactéries ne doivent pas
être corrosives pour les métaux (acier émaillé)
et le matériel utilisé pour l'entretien de cet
équipement. Vous pourriez endommager
l'unité. Utilisez un chiff on doux et de l'eau
chaude pour le nettoyage.
Nettoyage du condenseur
Sur les unités aérées par ventilateur, retirez les vis qui
maintiennent la grille. Ainsi, vous aurez accès au condenseur
pour le nettoyer.
Ces surfaces peuvent être chaudes au toucher. Le serpentin
du condenseur nécessite un nettoyage régulier recommandé
tous les 90 jours. Dans certains cas où une grande quantité
de débris, de poussière ou de graisse se sera probablement
accumulée avant ce délai de 90 jours, nettoyez le serpentin
du condenseur tous les 30 jours. Si l'accumulation au niveau
du serpentin n'est composée que d'une fi ne poussière et de
petits débris, nettoyez-le à l'aide d'une simple brosse. Une
accumulation de poussière plus importante nécessite une
aspiration ou un souffl age d'air comprimé.

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