SELECCIONANDO EL USO DE LAS HORNILLAS
DIAMETRO DE OLLAS QUE SE PUEDEN USAR EN LAS HORNILLAS
HORNILLA
Auxiliar
4"
Semirápido
6"
Rápido
9"
No use ollas con bases cóncava o convexa
Los símbolos marcados en el panel arriba de las presillas indica la correspondencia entre la perilla y
la hornilla
La hornilla más apropiada se debe elegir de acuerdo al diámetro y capacidad volumétrica del
recipiente que se va a usar.
Es muy importante que el diámetro de las ollas o sartenes coincida con el de la hornilla para asegurar
el funcionamiento eficiente sin tener que desperdiciar gas. Una olla o cacerola pequeña colocada en
una hornilla grande no necesariamente quiere decir que los líquidos hervirán más rápido.
Asegúrese que las agarraderas de las ollas o
cacerolas no sobrepasen el borde de la
cocina, para evitar que se volteen por
accidente. Esto también hace más difícil que
los niños alcancen las agarraderas de las
ollas o cacerolas.
Efecto de Altitud en las hornillas:
Las hornillas de la cocina van desde 3,000 BTU a 8,600 BTU en una
instalación de gas natural bajo 2,000 pies sobre el nivel del mar. La
fuerza de la hornilla baja un 4% por cada 1000 pies adicionales de altitud.
MINIMO
(12 cm)
23/32
(16 cm)
9"
19/64
(24 cm)
10"
7/16
(Fig.6)
MAXIMO
5"
(14 cm)
1/2
(24 cm)
7/16
(26 cm)
15/64
39
Figura 6