inferior, o calor é distribuído de forma mais intensa no interior do cesto e, consequentemente,
os alimentos são cozinhados mais rapidamente.
ícone
Nome
Batatas fritas
Coxas/Asas
de frango
Camarão
Carne
Sobremesa
Legumes
Peixes
Reaquecer
Dicas úteis para cozinhar com a fritadeira:
-
Os alimentos mais pequenos requerem um tempo de preparação menor do que os
grandes.
-
Uma quantidade maior de alimentos requer apenas um tempo de preparação
ligeiramente mais longo, enquanto uma quantidade menor de ingredientes requer
apenas um tempo de preparação ligeiramente mais curto.
-
Virar alimentos mais pequenos enquanto cozinhamos otimiza o resultado e pode ajudar a
prevenir que os alimentos fiquem pouco feitos.
-
Adicione um pouco mais de óleo às batatas frescas para um resultado mais crocante.
Cozinhe os alimentos na fritadeira logo após a adição do óleo aos alimentos.
-
Não utilize a fritadeira de ar para fritar alimentos gordos (tais como salsichas).
Temperatura
Tempo
(ºC)
(min)
200
20
200
25
180
12
180
15
150
25
150
15
180
12
80
15
POLSKI
CECOFRY DUOHEAT 6000
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