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Quemador de anillos multiples
Para utensilios grandes, active
todos los anillos configurando
el quemador entre Hi (Alto) y
Med (Medio).
Vista lateral de la perilla del quemador de anillos múltiples.
Quemador Oval Dual
Para ollas pequeñas, sólo
active el quemador redondo.
Vista lateral de la perilla del quemador Oval Dual.
Utensilio sobre la estufa
Aluminio: Se recomienda un utensi-
lio de peso mediano, ya que calienta
de forma rápida y pareja. La mayoría
de las comidas se doran de forma
pareja en un sartén de aluminio. Use
cacerolas con tapa hermética cuando
cocine con cantidades mínimas de
agua.
Acero Inoxidable: Este metal posee
propiedades de calentamiento limita-
das y normalmente se combina con
cobre, aluminio u otros materiales
para una mejor distribución del calor.
Para utensilios pequeños o aplicaciones
con poco calor, sólo active los anillos
internos configurando el quemador
entre Lo (Bajo) y Sim (Hervor a fuego
lento).
Al usar una plancha, active las
secciones del quemador oval y del
redondo.
Los sartenes con combinación de
metales normalmente funcionan de
forma de forma satisfactoria si se usan
con calor medio, como lo recomienda
el fabricante.
Hierro forjado: Si cocinará de forma
lenta, la mayoría de los sartenes le
darán resultados satisfactorios.
Utensilios de esmalte: Bajo ciertas
condiciones, el esmalte de algunos
utensilios de cocina se pueden derre-
tir. Siga las recomendaciones sobre
métodos de cocción del fabricante de
utensilios de cocina.
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