Receitas Comuns - Pando PHB-861 Manual De Uso E Instalación

Fornos Pando
Fornos Pando

RECEITAS COMUNS

BOLOS
Pão de ló em forma de
caixa (simples)
Pão de ló em forma de
caixa (simples)
Pão de ló de frutas
em forma redonda
Pão de ló com frutas
num tabuleiro
Brioche com sultanas
Gugelhupf (com came
dura)
Cupcakes
Cupcakes
Bolo de maçã e
levedura em
tabuleiro
Pão de ló (6 ovos)
P ã o d e l ó (4
ovos)
Pão de ló
Bolo de maçã e
fermento num
tabuleiro
Trança de pão doce
(tipo jalal)
NOTA: t.d.p. = tempo de pré-aquecimento
t.h. = tempo de cozedura
CONTENTOR NÍVEL MODO
2
Caixa
Caixa 1
Forma redonda 1
Tabuleiro 1
Tabuleiro para
2
cupcakes
Tabuleiro 1
Tabuleiro para
1
cupcakes
Tabuleiro para
1
cupcakes
Tabuleiro 1
Forma da
1
primaver
a
Forma da
1
primaver
a
Forma da
1
primaver
a
Tabuleiro
2
2
Tabuleiro
T. °C
Convencional
170
com ventilador
Convencional 140
Convencional
150
com ventilador
Convencional 140
Convencional 220
Convencional 150
Convencional 160
Convencional
150
com ventilador
Convencional
160
com ventilador
Convencional 160
Convencional 160
Convencional 160
Convencional
150
com ventilador
Convencional
150
com ventilador
Inglês
Português
TEMPO
(min.)
50
70
50
70
t.d.p.: 19:00
h.t.: 11:00
t.d.p.: 11:00
t.h.: 60:00
p.d.t.: 8:30
a.m.
t.h.: 30:00
p.d.t.: 8:30
a.m.
t.h.: 30:00
t.d.p.: 10:00
t.h.: 42:30
p.d.t.: 9:30
a.m.
t.h.: 41:00
t.d.p.: 9:00
a.m.
t.h.: 26:00
35
p.m.d.t.: 8:00
a.m.
t.h.: 42:00
40
47 47 47
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