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Create CHEF CHOP Manual Del Usuario página 19

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  • MEXICANO, página 11
AC E S SÓR IO PAR A AMAS SAR
• Sempre coloque o acessório para amassar na taça do processador antes de adicionar
ingredientes.
• O tempo normal de processamento para amassar é entre 30 e 180 segundos.
DISC OS
• Não exerça demasiada pressão sobre o empurrador ao pressionar os ingredientes através
do tubo de alimentação.
• Não deixe o aparelho a funcionar durante muito tempo ao ralar queijo (de textura dura).
Caso contrário, o queijo vai superaquecer, começar a derreter e encher de grumos.
• Não utilize o disco ralador para ralar o chocolate. Use a lâmina do processador para isso.
• Não encha a taça acima da marca MAX: Corte os ingredientes para que caibam no tubo
de alimentação e encha-o uniformemente para obter os melhores resultados.
• Ao ralar ou triturar ingredientes moles, use uma velocidade lenta para evitar que os in-
gredientes se façam em puré.
• Se os ingredientes a triturar ou a cortar tiverem um diâmetro pequeno, colocar o empur-
rador externo no tubo de alimentação para reduzir o diâmetro. Em seguida, use o empur-
rador interno para pressionar os ingredientes no tubo de alimentação.
• Quando tiver de processar uma grande quantidade de ingredientes, faça-o em pequenos
turnos de quantidade e esvazie a taça de cada vez.
Ferramente
Imagem
Lâmina
Gancho para
massas
Discos:
cortar em
fatias/cortar
em juliana/
picar
SELECCIONAR UMA VELOCIDADE
Veloci-
Função
dade
Picar carne,
Min. 1 -
cortar ver-
Max. 3
duras
Misturar
massas,
Min. 1
amassar
Fatias,
juliana, picar
Min. 2 -
carnes e
Max. 3
verduras
Tempo de
Cap. Máxi-
funciona-
ma
mento
30 segun-
500 g
dos
300g de
farinha
1,5 minu-
200 ml de
tos
água
500 g
1 minuto
Tempo de
Tempo de
funciona-
descanso
mento sem
lâmina
1 minuto
30 segundos
3 minutos 30 segundos
2 minuto
30 segundos
P ORTUGUÊ S
19

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