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K NE T ZUB E H ÖR
• Legen Sie den Knetaufsatz immer in die Schüssel , bevor Sie die Zutaten zugeben.
• Die normale Verarbeitungszeit für alle Knetarbeiten liegt zwischen 30 und 180 Sekunden.
SC H NE I DE B L ÄT TE R
• Üben Sie beim Eiführen von Zutaten durch das Zuführrohr nicht zu viel Druck auf den
Schieber aus.
• Lassen Sie das Gerät beim Reiben von (hart strukturiertem) Käse nicht zu lange laufen.
Andernfalls überhitzt der Käse, beginnt zu schmelzen und es bilden sich Klumpen.
• Verwenden Sie die Reibscheibe nicht zum Reiben von Schokolade. Verwenden Sie dazu
das Messer.
• Füllen Sie die Schale nicht über der Markierung MAX: Schneiden Sie die Zutaten vorher
so, dass sie durch das Rohr passen und geben Sie die Zutaten gleichmäßig hinzu.
• Wenn Sie weiche Zutaten zerkleinern oder raspeln, verwenden Sie eine langsame
Geschwindigkeit, um zu verhindern, dass die Zutaten pürieren.
• Wenn die zu zerkleinernden oder zu schneidenden Zutaten einen kleinen Durchmesser
haben, legen Sie den äußeren Schieber in das Zuführrohr, um den Durchmesser zu reduz-
ieren. Verwenden Sie dann den inneren Schieber, um die Zutaten in die Röhre zu drücken.
• Wenn Sie eine große Menge an Zutaten verarbeiten müssen, tun Sie dies in kleinen Men-
gen und leeren Sie die Schale jedes Mal.
Accessoire
Bild
Messer
Knethaken
(Kunststoff)
Scheiben-
blätter:
Scheiben/
Julienne /
Raspeln
D EUT SCH
34
GESCHWINDIGKEIT WÄHLEN
Geschwin-
Programm
digkeit
Fleisch
hacken,
Min. 1 - Máx.
Gemüse
3
zerkleinern
Teigmischen,
Min. 1
Kneten
Scheiben,
Julienne,
Min. 2 - Máx.
Hackfleisch
3
und Gemüse
Max. Kapa-
Ar-
zität
beitszeit
30 Sekun-
500 g
den
300 g Mehl
1,5 Mi-
200 ml
nuten
Wasser
500 g
1 Minute
Laufzeit
Pause
ohne
Messer
30
1 Minute
Sekun-
den
30
3 Mi-
Sekun-
nuten
den
30
2 Mi-
Sekun-
nuten
den
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