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BENUTZUNG - Erste Verwendung
1. Entfernen Sie die Verpackung.
2. Reinigen Sie der Backfläche, um eventuelle Reste des Herstellungsprozesses zu entfernen (siehe
„Reinigung und Wartung"). Trocknen Sie sie anschließend gründlich ab.
3. Stecken Sie den Stecker (6) in die Steckdose und lassen Sie das Gerät 10 Minuten aufheizen. So
entfernen Sie den eventuell vorhandenen Verpackungsgeruch aus dem Gerät.
ACHTUNG:
•
Wenn Sie das Gerät zum ersten Mal benutzen, kann es zu leichtem Rauch und einem bestimmten
Geruch kommen. Das ist normal und verschwindet von selbst. Für ausreichende Belüftung sorgen.
BENUTZUNG - Vorheizen
1. Schalten Sie den Temperaturregler (1) an die gewünschte Position. Die Kontrollleuchten (2 und 3)
leuchten und das Gerät wärmt sich auf.
2. Warten Sie, bis die grüne Kontrollleuchte (3) aus geht. Die Backfläche hast dann die richtige Temperatur
und das Gerät ist betriebsbereit.
BENUTZUNG - Grundrezept
Sie können vorgefertigten Crep im Shop kaufen oder mit diesem Grundrezept selber machen:
Anforderungen:
125g Mehl
2 Eier
2g Salz
250ml Milch
20g Zucker
20g Butter
Mehl, Salz und Zucker in einer Schüssel vermischen. Brechen Sie die Eier oben und mischen Sie sie. Beat
mit dem Mixer das Ganze, immer etwas Milch hinzufügen. Wenn alle Milch verwendet wird, klopfen Sie
auf eine gerinnungsfreie Masse entsteht. Fügen Sie die Vanille hinzu, falls gewünscht. Die Butter durch die
Masse mischen und 30 Minuten ziehen lassen. Backen Sie die Crepes (nicht zu viel Teig und gut verteilen!).
BENUTZUNG - Crêpes backen
1. Bereiten Sie den Kreppteig nach der oben beschriebenen Rezeptur in 'Grundrezept' zu oder
verwenden Sie vorgefertigten Teig und befolgen Sie die Anweisungen auf der Packung dieses Teigs.
2. Heizen Sie das Gerät wie im Abschnitt „Vorheizen" beschrieben vor.
3. Fetten Sie die Backplatte (4) ein. Verwenden Sie zum Verteilen des Öls oder der Butter einen Pinsel.
4. Geben Sie die gewünschte Teigmenge auf die Backfläche. Achten Sie darauf, dass der Teig nicht über
den Rand der Backplatte geht. Verwenden Sie zum Verteilen des Teigs dem Verteiler (7).
5. Drehen Sie die Crêpe ein- bis zweimal während des Backvorgangs um mit die Holzspatel (8).
6. Backen Sie die Crêpes, bis sie die gewünschte Farbe haben.
7. Nehmen Sie die Crêpes vorsichtig mit einem hitzebeständigen Holz- oder Kunststoffspatel heraus, um
die Antihaftbeschichtung nicht zu beschädigen.
8. Wenn Sie fertig mit dem Backen sind, dann ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und lassen Sie
das Gerät vollständig abkühlen.
ACHTUNG:
•
Die normale Zubereitungsdauer beträgt ungefähr 3 -5 Minuten. Diese hängt vom verwendeten Teig und
Ihrem persönlichen Geschmack ab.
•
Verwenden Sie keine scharfen Gabeln oder Messer!
REINIGUNG UND WARTUNG
Reinigen Sie das Gerät nach jeder Verwendung.
1. Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen.
2. Reinigen Sie das Gerät mit einem feuchten Tuch. Falls erforderlich können Sie das Gerät mit
Seifenwasser reinigen. Achten Sie darauf, dass keine Flüssigkeit in das Gerät gelangt.
3. Trocknen Sie das Gerät nach der Reinigung gründlich ab.
4. Verstauen Sie das Gerät.
ACHTUNG:
•
Sorgen Sie dafür, dass das Gerät bei der Reinigung nicht an die Steckdose angeschlossen ist.
•
Verwenden Sie zur Reinigung keine aggressiven Reinigungs- oder Scheuermittel oder scharfen
Gegenstände (wie Messer oder harte Bürsten).
•
Tauchen Sie das Gerät, das Kabel und den Stecker des Geräts nie in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
- Möglicherweise 2g Vanille-Essenz
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