Zanussi ZOB341 Manual De Instrucciones página 10

TYPE DE PLAT
Roastbeef anglais, sai-
gnant
Roastbeef anglais cuit à
point
Roastbeef anglais bien
cuit
Épaule de porc
Jarret de porc
Agneau
Poulet
Dinde
Canard
Oie
Lapin
lièvre
Faisan
POISSON
TYPE DE PLAT
Truite/Daurade
Thon/saumon
Cuisson au gril
Préchauffez le four à vide pendant environ 10 minu-
tes, avant la cuisson.
TYPE DE PLAT
Steaks dans le filet
Biftecks
Saucisses
Côtelettes de porc
10
Cuisson traditionnelle
Temp [°C]
Gradin
2 210
2 210
2 210
2 180
2 180
2 190
2 200
1 180
2 175
1 175
2 190
2 190
2 190
Cuisson traditionnelle
Temp [°C]
Gradin
2 190
2 190
Quantité
Pièces g
4 800
4 600
8 /
4 600
Temps de cuis-
son [min]
44-50 Sur la grille de four et au-dessus de la
51-55 Sur la grille de four et au-dessus de la
55-60 Sur la grille de four et au-dessus de la
120-150
100-120
110-130
70-85
210-240
120-150
150-200
60-80
150-200
90-120
Temps de cuis-
son [min]
40-55
35-60
Cuisson au gril
Niveau de gra- Temp. (°C)
din
3 250
3 250
3 250
3 250
Remarques
lèchefrite
lèchefrite
lèchefrite
Sur la lèchefrite
2 morceaux sur la lèchefrite
gigot
Entier sur la lèchefrite
Entier sur la lèchefrite
Entier sur la lèchefrite
Entier sur la lèchefrite
En morceaux
En morceaux
Entier sur la lèchefrite
Remarques
3-4 poissons
4-6 filets
Temps de cuisson en minutes
1er côté 2ème côté
12-15 12-14
10-12
12-15 10-12
12-16 12-14
6-8