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Ventilator mit Ober-/Unterhitze
Auf dieser Position erfolgt das Heizen mit Ventilator und Ober-
/Unterhitze. Der Ventilator wirbelt die heiße Luft um das Gericht
und verteilt damit die Wärme gleichmäßig im Herd. Geeignet zum
Backen und Braten auf allen Ebenen, z.B. für Kuchen ⁄ Cake etc.
Kombinierte Grill-/Oberhitze
Auf dieser Position erfolgt das Heizen mit Grill- und Oberhitze.
Diese Funktion erlaubt
eine höhere Oberflächentemperatur, dies führt zu vertiefter
Bräunung/größerer Krustenbildung.
größere Portionen auf einmal zu grillen.
Hinweis
Temperatur auf 250 °C einstellen!
Die Backofentür bei der Grillfunktion immer geschlossen halten.
Auftauen
Gefrorene Lebensmittel können schneller und schonend aufgetaut
werden; dies ist aufgrund des Ventilators möglich.
Keine Temperatureinstellung erforderlich
4.2 Backofen bedienen
Mit dem Temperaturregler die gewünschte Backofentemperatur
wählen zwischen 50-250 °C
ACHTUNG
Beschädigungsgefahr!
Backofenenergieregler nicht mit Gewalt über die
Endposition hinausdrehen.
Die Betriebsanzeige leuchtet solange bis die gewählte Temperatur
im Backofen erreicht ist.
Das Einschalten des Backofens wird über Kontrollleuchte
signalisiert gelb.
Während des Backens schaltet sich die Betriebsanzeige zeitweise
ein- und aus. (Thermostatfunktion des Backofens).
Restwärme nutzen. Den Backofen etwa 5 früher ausschalten und
die Speisen 5 Minuten nachbacken.
Zum Ausschalten: Backofenfunktionswähler und Backofen
Temperaturregler auf „0" zurückdrehen.
Glaskeramikkochfeld bedienen
Das Kochfeld ist mit Kochzonen unterschiedlicher Durchmesser und
Leistung ausgestattet. Der Bereich, der erhitzt wird, ist auf dem
Kochfeld klar bezeichnet. Das Kochgeschirr für die beste
Heizleistung genau auf die bezeichnete Kochzone stellen.
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Betriebsanzeige
(Heizvorgang im
Backofen)