LIVRE DE RECETTES
Fente
Aliment
Poids
de
grille
Steak
200g
2
400g
4-2-3
Porc
400g
3-2
Pomme
200g
6
de terre
Aile de
200g
3
poulet
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Saigna
Moye
Bien cuit
nt
n
40s
1min
1min30s
3min30s
3min10s
10min
4min
Degré
(de
Temps de
Commentaire
chaque
repos
côté)
Cuire sur la fente
de gril pendant 60
1472°F
secondes. Et l'autre
3min
(800°C)
côté pendant 40
secondes (moyen)
Faites cuire le
premier côté sur la
fente de gril
pendant 70
secondes et l'autre
côté pendant 60
1472°F
Pas
secondes, puis
(800°C)
nécessaire
passez à la
deuxième fente
pendant 50
secondes et à la
troisième fente
pendant 30
secondes.
Cuire sur la
troisième fente de
gril pendant 90
secondes, et de
1472°F
Pas
l'autre côté pendant
(800°C)
nécessaire
60 secondes, puis
passer à la
deuxième fente
pendant 40
secondes.
1472°F
Pas
(800°C)
nécessaire
Cuire sur la
troisième fente de
1472°F
Pas
gril pendant 120
(800°C)
nécessaire
secondes et de
l'autre côté pendant
120 secondes.
FR
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