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1.
1.1
ELEKTRO HERDE SERIE OPTIMA
ABMESSUNGEN
MOD.
AUSSENMASSE
LX PX A/A MAX
E77/4PF7
700x700x850/985
E77/6PFA11
1100x700x850/985
E77/4PF7Q
700x700x850/985
E77/6PFA11Q
1100x700x850/985
* ANSCHLUSSPANNUNG: 3N AC 415 V; 3 AC 240 V; 1N AC 240 V 50/60 Hz.
N.B.: Die Leistungsaufnahme ist bei 3N AC 380 V; 3 AC 220 V; 1N AC 220 V 50/60 Hz. um etwa 16% geringer.
1.2
TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN
STRUKTUR Tragestruktur aus Inox-Stahl AISI 304, Täfelung und Untergestell aus Inox-Stahl, auf höhenverstellbaren Füßen.
ARBEITSFLÄCHE aus undurchlässigem Inox-Stahl AISI 304.
ELEKTRISCHE KOCHPLATTEN aus Gußeisen mit Schnellheizung und Schutz gegen eventuelle Überhitzung. Jeder
Kochplatte entspricht eine grüne Kontrollampe, die den Betrieb anzeigt.
ELEKTRISCHE KOCHPLATTENSCHALTER, 7-stellig, zur optimalen Einstellung der Kochplattentemperatur.
SCHALTDREHKNÖPFE aus isolierendem Material.
1.3
BACKOFEN GN2/1
GARRAUM aus hitze- und säurebeständigem emailliertem Stahl, mit Innenmaßen nach den Bestimmungen von
GASTRONORM 2/1. Wärmeisolierung mit hochdichter Glaswolle. Seitliche Rosthalter aus verchromten Stahlrundeisen,
zum Reinigen leicht herausziehbar. Rost aus verchromtem Stahlrundeisen.
BACKOFENTÜR mit Doppelwand und isolierendem Glaswolle-Zwischenraum, Gegentür aus emailliertem Stahl, auf
Halterungen aus athermischem Material montierte Griffe und Türdichtung. Ausgewuchtete Federscharniere.
1.4
ELEKTROHEIZUNG
- Elektrische Rohrheizkörper mit Inoxstahlpanzerung befinden sich im Garrauminnern.
- Umschalter mit Thermostat 50-300°C für folgende Funktionen:
• Backofenzündung
• Backofen-Gesamtheizung 4400W
• Unterer Hitze 3200W
• Oberer Hitze 1200W
• Grillelement
- Kontrollampen zur Anzeige der Einschaltung und des Betriebes des Themperaturreglers.
in mm
BACKOFEN GN 2/1
Ø145
1500W
LX PX A
560x630x295
560x630x295
560x630x295
560x630x295
NENNAUFNAHME*
Ø 220
Ø 220
2600W
2600W
2
2
-
3
3
-
-
-
4
-
-
6
- 31 -
TECHNISCHE DATEN
Ofen
Grill
GESAMT
4400W
2750W
kW
1
1
12,6
1
1
16,7
1
1
14,8
1
1
20
NETTO
GEWICHT
kg.
90
130
90
130
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