Modo de Cocción para Freír con Aire
Air Fry (Freír con Aire) es un modo de cocción especial sin
precalentamiento, que fue diseñado para producir comidas
que en su exterior queden más crocantes que en la cocción
en hornos tradicionales. Seleccione Air Fry (Freír con Aire)
y luego ingrese la configuración de temperatura deseada y
presione Start (Iniciar). La temperatura se puede configurar
entre 300°F and 500°F.
Pautas del Utensilio para Freír con Aire
Air Fry (Freír con Aire).
• Se recomienda una charola plana oscura o una canasta de
mejor dorado y que la comida quede más crocante.
• Al usar una canasta de horno para freír con aire o una
canasta para hornear, se podrá colocar una charola plana
sobre el estante que está debajo de las comidas para atrapar
cualquier goteo.
Opciones de utensilios alternativos
TIPO DE COMIDA
RECOMENDADAS
Trozos de pescado
fresco deshuesado o ave,
empanados en forma de
patitas, frituras crocantes,
filetes
Huesos frescos de alitas
de pollo
Huesos frescos de patas o
muslos de pollo
Papas fritas frescas y
delgadas (< ½ pulgada)
Papas fritas frescas y
delgadas (< ½ pulgada)
Comidas envasadas
(use la posición de estate
congeladas
49-2001193 Rev. 0
POSICIÓN(ES)
CONFIGURACIÓN
DE ESTANTES
DE TEMPERATURA
RECOMENDADA (°F)
3 o 4
3 o 4
3 o 4
3 o 4
3 o 4
3 o 4
temperatura y tiempo de cocción. Con algunas comidas, se podrá requerir un tiempo de cocción adicional diferente
3 para comidas más
al tiempo recomendado en el paquete. Si el horno está caliente al iniciar la cocción, la comida se podrá cocinar
gruesas)
Freír con Aire
• El modo Air Fry (Freír con Aire) fue diseñado para cocinar en
un solo estante.
• El modo Air Fry (Freír con Aire) fue diseñado para un uso sin
precalentamiento.
• Se recomienda la posición del estante 4 para la mayoría de
gruesas.
• Con las comidas congeladas empaquetadas, utilice las
instrucciones de cocción tradicionales para horno en relación
a configuración de temperatura y tiempos de cocción
esperados. Ajuste el tiempo de cocción para lograr la textura
crujiente deseada.
• Al freír con aire comidas con salsa, se recomienda aplicar
esta última al final de la cocción.
• Si las comidas se doran demasiado rápido, intente colocar la
misma en un estante que se encuentre en un posición más
baja o en una configuración de temperatura de horno más
baja.
• En el caso de comidas empaquetadas, utilice las
instrucciones de cocción tradicionales para horno en relación
a la configuración de temperatura y tiempos de cocción
esperados.
• No es necesario voltear o revolver la comida durante la
cocción.
sobrecargar la misma.
• Siempre controle la temperatura interior de la comida, a fin de
confirmar que se hayan alcanzado las temperaturas mínimas
seguras. Las temperaturas mínimas seguras de la comida se
podrán encontrar en los paquetes y en foodsafety.gov.
TIEMPO DE
COCCIÓN
RECOMENDADO
(MÍN.)
375-400
15-30
375-400
25-40
375-400
30-55
400-425
15-30
375-400
20-35
más rápido que el tiempo mínimo que figura en el paquete.
NOTAS
brillantes.
Sale las alitas o cubra las mismas con un roce
en seco si usará salsa luego de la cocción o
hacia el final de la cocción.
para piezas más grandes y más voluminosas.
Se recomienda el uso de papel para hornear al
preparar papas fritas frescas. Para frituras más
crocantes, mezcle las papas fritas con almidón
de maíz o harina de arroz antes de la cocción.
Se recomienda el uso de papel para hornear al
preparar papas fritas frescas. Para frituras más
crocantes, mezcle las papas fritas con almidón
de maíz o harina de arroz antes de la cocción.
19