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ACCENSIONE CON FIAMMIFERO
1. Assicurarsi che la manopola sia in posizione di
spegnimento.
2. Tenere premuta la manopola e ruotarla in senso orario
fino alla posizione massima (verrà emesso un clic); quindi
avvicinare il fiammifero acceso alle aperture del bruciatore
per accenderlo. Se il bruciatore non si è acceso, ripetere
l'operazione.
3. Se il bruciatore continua a non accendersi, dopo aver
ripetuto il passo 2 per 5 volte, attendere 5 minuti e ripetere
il passo 2.
4. Regolare l'intensità della fiamma ruotando la manopola.
5. Prima di spegnere il forno, chiudere la valvola o il
regolatore della bombola, quindi premere e ruotare la
manopola di controllo in senso orario fino alla posizione di
spegnimento.
AVVERTENZA! Se il bruciatore non si accende, ruotare la
manopola completamente in senso orario (fino alla posizione
di spegnimento) e chiudere la valvola della bombola.
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Attendere cinque minuti prima di effettuare nuovamente
l'operazione di accensione.
Prima di iniziare la prima cottura, lasciare il forno in funzione
per circa 15 minuti con la fiamma a bassa intensità. Il calore
pulirà i componenti interni e dissiperà l'odore prodotto dalla
vernice.
DOPO LA COTTURA
•
Per spegnere il forno, si raccomanda di iniziare chiudendo
la bombola; in questo modo il gas residuo all'interno del
tubo si brucerà. L'operazione richiede pochi secondi.
Quindi spegnere il bruciatore.
•
Quando il forno si è raffreddato, rimuovere la pietra
refrattaria e riporlo per il prossimo utilizzo.
•
Si raccomanda di indossare guanti protettivi (ad es. guanti
da forno) durante la manipolazione dei componenti caldi.
PULIZIA E MANUTENZIONE
ATTENZIONE! Tutte le operazioni di pulizia e manutenzione
devono essere effettuate quando il forno è freddo e
l'alimentazione del gas è chiusa a livello della bombola del
gas.
Conservare il forno al riparo dalla luce solare diretta e in un
luogo al chiuso. Non esporre il forno a condizioni climatiche
avverse come neve, pioggia intensa e raffiche di vento.
Attendere che il forno si sia raffreddato completamente
prima di spostarlo.
Pulire la piastra per pizza
La piastra pizza è rimovibile, è possibile allentare il dado di
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