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POUR RECHERCHER DES FUITES
Si vous sentez une odeur de gaz et/ou si vous détectez une
prise de gaz: Coupez l'arrivée de gaz en fermant la vanne de
la bonbonne.
1. Assurez-vous que la vanne de contrôle est en position
d'arrêt.
2. Connectez le régulateur à la bonbonne et la vanne
marche/arrêt au brûleur, assurez-vous que tous les
raccordements sont sécurisés, puis ouvrez l'arrivée de gaz.
3. Étalez l'eau savonneuse sur le tuyau et sur l'ensemble
des jointures avec une brosse. Si des bulles apparaissent,
il y a une fuite; auquel cas, éliminez-la avant de réutiliser
l'appareil. Refaites un test après avoir éliminé le défaut.
4. Fermez l'arrivée de gaz de la bonbonne après usage.
5. Si une fuite est détectée et ne peut pas être rectifiée:
N'essayez pas d'éliminer la fuite, consultez le magasin où
vous avez acheté le gaz.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
À part le nettoyage, votre four à pizza ne nécessite pas
beaucoup d'entretien. Un certain nombre de points méritent
néanmoins votre attention: N'oubliez pas de couper et
débrancher le gaz avant toute manipulation d'entretien.
1. Si votre four à pizza est connecté à l'arrivée de gaz avec
un tuyau flexible, examinez l'état du joint torique en
caoutchouc de l'extrémité du tuyau côté régulateur au
moins une fois par an. S'il semble être usé ou craquelé,
remplacez-le.
2. Si vous utilisez une bonbonne de gaz GPL portable, faites
réparer ou remplacer la bonbonne tous les 10 ans. La date
de la dernière réparation doit être imprimée sur le cou de
la bonbonne.
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3. Par ailleurs, il est recommandé de recouvrir le four à pizza
avec une bâche pour le préserver et le protéger de la pluie
et autres aléas météorologiques.
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