Plat
Filet de bou, poc fet
P1
(cocció lenta)
Filet de bou, al punt
P2
(cocció lenta)
Filet de bou, molt fet
P3
(cocció lenta)
Rostit de vedella (p.
ex., espatlla)
P4
Rostit de porc (coll o
P5
espatlla)
Cap de llom, fresc
P6
Costelles de porc
P7
Pollastre sencer
P8
Pit de pollastre
P9
Pastís de carn
P10
Peix sencer, a la
graella
P11
Filet de peix
P12
Pastís de formatge
P13
Pastís de poma
P14
Muffin de xocolata
P15
Pa de pessic
P16
Patates al forn
P17
Croquetes, congela‐
P18
des
12
CATALÀ
Pes
0.5 - 1.5 kg; 5 - 6
cm peces gruixu‐
Fregiu la carn uns minuts amb una paella calenta. Poseu-
des
ho a l'aparell.
0.8 - 1.5 kg; 4 cm
peces gruixudes
Fregiu la carn uns minuts amb una paella calenta. Poseu-
ho a l'aparell.
1.5 - 2 kg
Gireu la carn a mig fer.
1 - 1.5 kg; 5 - 6 cm
peces gruixudes
Fregiu la carn uns minuts amb una paella calenta. Poseu-
ho a l'aparell.
2 - 3 kg; feu servir
2 - 3 cm costelles
Afegiu líquid fins a cobrir el fons del plat.
de porc crues i pri‐
mes
1 - 1.5 kg; fresc
Gireu el pollastre a mig fer per aconseguir un daurat uni‐
forme.
180 - 200 g per pe‐
ça
1 kg
0.5 - 1 kg per peix
Farciu el peix amb mantega i poseu-hi les vostres espè‐
cies i herbes preferides.
-
-
lla
-
-
-
1 kg
Poseu les patates senceres sobre la safata de forn.
0.5 kg
Nivell dels prestatges / Accessori
2; estri de rostir al forn sobre la graella
2; estri de rostir al forn sobre la graella
2; estri de rostir al forn sobre la graella
2; safata de forn
2; estri de rostir al forn sobre la graella
2; estri de rostir al forn sobre la graella
2; safata de forn
;
2; safata de forn
2; safata de forn
2; cassola sobre la graella
1;
motlle desmuntable de 26 cm sobre la grae‐
1; motlle de pastissos sobre la graella
3; safata de muffins sobre la graella
2; motlle de pa sobre la graella
2; safata de forn
3; safata de forn