Tabla de contenido
Publicidad
Die Diagnosen und technischen Eingriffe an der Maschine müssen von qualifizierten
Technikern (Mechaniker, Hydraulikfachmann, Elektriker) durchgeführt werden.
Wenden Sie sich an den Kundendienst von Merand, wenn ein Defekt vorliegt, der dies
erfordert.
In der Maschine befinden sich die Elektropläne.
Ersatzteile sind über den Kundendienst von Merand erhältlich.
Defekt
Der Teigling ist zu kurz.
Der Teigling ist zu lang.
Der Teigling hat einen
großen Bauch.
Das Brot ist an den Enden
verdreht.
Der Teig bleibt am Filz
hängen.
Die Formgebungsmaschine
startet nicht.
Geräusche im
Antriebssystem.
Defekte und ihre Ursachen
www.merand.fr
Mögliche Ursache
Die Platte für das zweite
Langstrecken ist nicht eng
genug.
Die Platte für das zweite
Langstrecken ist zu eng.
Die Auswellrollen wellen nicht
stark genug aus, verengen Sie
den Abstand der Rollen.
Die Platte für das zweite
Langstrecken ist zu eng.
Der Teig ist feucht und es fehlt
Mehl.
Die Maschine ist nicht
angesteckt.
Das Stromnetz wird nicht
versorgt.
Der Ein-/ Ausschalter steht auf
„0".
Der Überhitzungsschutz des
Motors hat ausgelöst.
Das Stromkabel ist beschädigt.
Der Motor der
Formgebungsmaschine läuft
nicht.
Die Kette ist nicht ausreichend
geschmiert.
Die Lager sind verschlissen.
Behebung
Drücken Sie den rechten Bedienhebel um eine oder zwei
Kerben auf ein Mal nach unten, um die Platte für das
zweite Langstrecken wieder zu verengen.
Drücken Sie den rechten Bedienhebel um eine oder zwei
Kerben auf ein Mal nach unten, um die Platte für das
zweite Langstrecken wieder zu weiten.
Die Auswellrollen gehen dichter zusammen, indem der
linke Bedienhebel um eine oder zwei Kerben auf ein Mal
nach unten gedrückt wird.
Drücken Sie den rechten Bedienhebel um eine oder zwei
Kerben auf ein Mal nach unten, um die Platte für das
zweite Langstrecken wieder zu verengen.
Bestreuen Sie alles etwas mit Mehl und bestäuben Sie
die Teiglinge, damit es keine klebrigen Stellen mehr gibt.
Es wird empfohlen, die Teiglinge immer mit Mehl zu
bestäuben, anstatt zu viel Mehl in die
Formgebungsmaschine zu geben.
Stecken Sie die Teigteilungsmaschine ans Stromnetz an.
Überprüfen Sie, ob Ihre Steckdose mit Strom versorgt ist
(überprüfen Sie die Sicherungen oder schließen Sie ein
anderes Gerät an).
Drehen Sie den Ein-/ Ausschalter auf „1".
Setzen Sie den Wärmeschutzschalter zurück und rufen
Sie einen qualifizierten Techniker an, um die Ursache
des Problems zu ermitteln.
Wechseln Sie das Stromkabel aus.
Überprüfen Sie die Stromversorgung des Motors und
wechseln Sie den Motor aus, wenn er defekt ist.
Entfernen Sie die seitlichen Abdeckungen und schmieren
Sie die Kette.
Entfernen Sie die seitlichen Abdeckungen und wechseln
Sie die Lager aus.
17/18
Person, die
Eingriff
vornimmt
und /
oder
9650000-C 10/12/18
Publicidad
Tabla de contenido
