Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
6. CONSELLS
AVÍS!
Consulteu els capítols de seguretat.
6.1 Bateria de cuina
En zones de cocció per inducció, un
camp electromagnètic potent genera
escalfor a la bateria de cuina amb molta
rapidesa.
Feu servir bateria de cuina adequada quan
utilitzeu les zones de cocció per inducció.
• Per evitar el sobreescalfament i millorar el
rendiment de les zones, els estris de cuina
han de ser el més gruixuts i plans
possible.
• Assegureu-vos que les bases dels estris
estan netes i eixutes abans de col·locar-
les al damunt de la superfície de la placa.
• Aneu sempre amb compte de no fer lliscar
ni fregar l'estri de cuina a les vores i
cantonades del vidre o a , ja que la
superfície de vidre podria esquerdar-se o
fer-se malbé.
Material de la bateria de cuina
• acceptats: ferro fos, acer, acer esmaltat,
acer inoxidable, base multicapa (amb la
marca correcta del fabricant).
• no acceptats: alumini, coure, llautó, vidre,
ceràmica, porcellana.
Una peça de bateria és adequada per a
una placa d'inducció si:
• l'aigua bull molt ràpid en una zona amb
l'ajust de calor màxim.
• un imant estira la part inferior del recipient
de bateria de cuina.
Mides de la bateria de cuina
• Les zones de cocció per inducció
s'adapten automàticament a la mida de la
base de la peça de bateria de cuina.
Consulteu el capítol "Dades tècniques" >
"Especificació de les zones de cocció" per
saber quines dimensions cal que tingui la
bateria de cuina. Col·loqueu els estris de
cuina al centre de la zona de cocció
seleccionada.
14
CATALÀ
• L'eficiència d'una zona de cocció està
relacionada amb el diàmetre de l'estri de
cuina que es faci servir. Perquè el calor es
transmeti de forma òptima, feu servir
estris de cuina amb un diàmetre inferior
similar a la mida de la zona de cocció (és
a dir, el valor màxim del diàmetre de l'estri
de cuina que s'indica al capítol "Dades
tècniques" > "Especificació de les zones
de cocció").
– Els estris de cuina amb un diàmetre
més petit que la mida d'una zona de
cocció només reben una part de
l'energia que genera la zona de
cocció, per la qual cosa s'escalfen
més a poc a poc.
– Tant per raons de seguretat com per
obtenir resultats òptims de cocció, no
utilitzeu peces de bateria més grans
que les indicades a l'"Especificació de
les zones de cocció". Eviteu mantenir
la bateria de cuina a prop del tauler de
control durant la cocció. Això podria
afectar el funcionament del tauler de
control o activar accidentalment les
funcions de la placa.
Vegeu «Dades tècniques».
6.2 Sorolls durant el funcionament
Els sorolls són normals i no significa que
hi hagi alguna anomalia de
funcionament. Els sorolls dels estris de
cuina poden variar segons el material
amb què estiguin fets i la potència de la
placa.
Sorolls relacionats amb els estris de
cuina:
• soroll de cruixit: l'estri de cuina està
fabricat amb materials diferents
(construcció tipus sandvitx).
• soroll de xiulet: esteu fent servir una
potència alta a la zona de cocció i l'estri
està fabricat amb materials diferents
(construcció tipus sandvitx).
Publicidad
