Samsung NV51 700S Serie Manual Del Usuario página 35

Guía de recomendaciones para asar
El tamaño, el peso, el grosor, la temperatura inicial y su preferencia del punto
de cocción afectarán los tiempos de cocción. Esta guía se basa en carnes a
temperatura refrigerada. Siempre utilice una bandeja para asar y su rejilla al
asar. Siempre precaliente el horno durante 5 minutos antes de asar.
Punto de
Alimento Tamaño
cocción
Cocido 9 hamburguesas
Hamburguesas
Cocido 9 hamburguesas
Jugoso -
Cocido -
Filetes de res
Bien
-
cocido
Bien
4.5 lb
cocido
Presas de pollo
Bien
2 lb
cocido
Chuletas de Bien
1 lb
cerdo cocido
Filetes de Bien
-
pescado cocido
Tiempo de cocción
Posición
(min)
Grosor Nivel de las
rejillas
1. er lado 2.º lado
3/4" Alto 6 3:00 2:00
1" Alto 6 3:20 2:20
1" Alto 5 5:00 4:00
6:00- 4:30-
1-1 1/2" Alto 5
6:30 4:00
Lo 7:00- 4:00-
1-1 1/2" 4
(Bajo) 8:00 5:00
Lo 16:00- 13:00-
1/2-3/4" 3
(Bajo) 18:00 15:00
Lo 15:00- 10:00-
1/2-3/4" 3 o 4
(Bajo) 16:00 12:00
Lo 8:00- 6:00-
1" 3
(Bajo) 10:00 8:00
Lo 7:00- 4:00-
1/4-1/2" 3 o 4
(Bajo) 8:00 5:00
Freidora con vapor
Bandeja para Bandeja para
freír con vapor freír con vapor
Bandeja o placa para horno Bandeja o placa para horno
Colocación recomendada de la
bandeja para freír con vapor
• Antes de usar un utensilio de horneado, compruebe la temperatura máxima
permitida por la placa para horno.
• En la parte inferior, coloque hojas de papel, como papel manteca, para absorber la
grasa y reducir las salpicaduras y el humo durante el uso de la función Freidora con
vapor.
• Para cocinar comidas frescas o caseras, esparza aceite de manera uniforme por un
área amplia para que el producto final sea más crocante.
• Los recubrimientos húmedos o gruesos no tendrán una consistencia crocante con la
función Freidora con vapor.
PRECAUCIÓN
• Las comidas de alto contenido graso (como alitas de pollo, tocino, salchichas y
muslos de pavo) se ahumarán cuando se utilice el modelo de Freidora con vapor.
• Antes de iniciar la función Air Fry (Freidora con vapor), encienda una campana de
extracción de aire en el ajuste de ventilación alto.
• Si es posible, abra una ventana de la cocina para garantizar una buena ventilación.
Cuando el horno esté frío, limpie el interior del horno antes y después de usar la
•
cocción con Freidora con vapor.
• Limpie con regularidad los filtros de grasa de la campana de extracción de aire para
evitar el humo al cocinar.
• No abra la puerta del horno, ya que de ese modo será difícil mantener la
temperatura del horno, evitar la pérdida de calor y ahorrar energía.
NOTA
• Coloque una placa o bandeja para horno
sobre la rejilla, debajo de la bandeja para
freír con vapor para atrapar la grasa. Esto
contribuirá a reducir las salpicaduras y
el humo en alimentos con alto contenido
graso, como las alitas de pollo.
• Este modo está diseñado para hornear
en una sola rejilla del horno. Coloque la
comida en la posición 3 de la rejilla para
obtener mejores resultados. (El número de
posición de la rejilla cuenta desde el fondo).
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