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Resumen de contenidos para METVISA BIMG CBG.06E
- Página 2 IMG-BRASIL Industria de Máquinas para Gastronomía Ltda. CNPJ 11.193.347/0001-14 - CREA 131726-3 Rod. Antônio Heil - KM 23 Nº 5825 - Barrio: Limoeiro Código Postal 88352-502 - Brusque - SC - Brasil Tel/fax. +55 47 3251-5555 - Sitio Web: www.metvisa.com.br...
- Página 3 ÍNDICE 1. Informaciones de Seguridad ......................4 1.1 Advertencias Generales ......................4 1.2 Seguridad Mecánica ........................5 2. Características Técnicas ......................6 2.1 Principales Componentes ......................6 2.2 Datos Técnicos .......................... 6 2.3 Suministro y Eliminación de las Embalajes del Equipo .............. 7 3.
- Página 4 1. Informaciones de Seguridad 1.1 Advertencias Generales • Existen cuidados/precauciones a ser observados con relación al montaje, uso, mantenimiento e interrupción de uso de este equipo; • Antes de realizar cualquier operación (montaje, utilización (uso), mantenimiento y reutilización tras una larga interrupción de uso del equipo), lea atentamente el manual; •...
- Página 5 1.2 Seguridad Mecánica • Antes de operar el equipo, asegurarse de que la instalación de gas no tenga fugas, que el colector de grasas y la rejilla estén bien ajustados. • Coloque sobre la parrilla sólo productos específicos para lo que está destinado el equipo y nunca coloque las manos o productos inflamables, cerca o directamente sobre la parrilla caliente.
- Página 6 2. Características Técnicas 2.1 Principales Componentes Para el equipo descrito en este manual, la seguridad en el uso, la limpieza, el mantenimiento y la máxima higiene están garantizados por el diseño y por el proyecto especial de todas las piezas, y también por el uso de acero inoxidable y otros materiales aptos para el contacto con los alimentos.
- Página 7 IMG Brasil Indústria de Máquinas para Gastronomia Ltda. Rod. Antônio Heil - KM 23 Nº 5825 - Bairro:Limoeiro - CEP 88352-502 - Brusque - SC - Brasil Nº Crea: 131726-3 Fone/Fax +55 47 3251-5555 - www.metvisa.com.br Otras Características del Equipo 2.3 Suministro y Eliminación de las Embalajes del Equipo...
- Página 8 estable, alejada de fuentes de calor y grifos de agua, y a una altura media de 80 cm. Instale su equipo dejando un área libre en la parte frontal y superior, y una distancia de al menos 20 cm en los costados y parte trasera, para que haya espacio suficiente para realizar la inspección, mantenimiento, limpieza, uso y conexión de la manguera de suministro de gas.
- Página 9 3.2 Instalación de Gas LPG: Recomendaciones y Cuidados Asegúrate que el lugar donde se instalará el equipo esté ventilado y de acuerdo con la Norma de Prevención de Riesgos en el Trabajo y Seguridad en el Trabajo en Máquinas y Equipos (Norma Reglamentaria NR-12), e haga inspecciones periódicas por parte de un técnico para asegurarse de que sus componentes estén en condiciones de funcionamiento.
- Página 10 IMPORTANTE Además de las instrucciones de este manual, se recomienda seguir también las instrucciones del fabricante de la botella de gas, regulador de presión y mangueras ya que este artículo no acompaña al equipo. ¡ATENCIÓN! Cambie el regulador de presión cada 5 años o cuando esté defectuoso. No intente cambiar el regulador de presión.
- Página 11 Después de la instalación y por su seguridad, verifique si hay fugas de gas usando solo espuma de jabón. Si hay una fuga, informe al técnico que repita la instalación. Si la fuga persiste, lleve la botella de gas a un lugar bien ventilado e informe al comerciante o distribuidor de la botella.
- Página 12 Vea la descripción de cada comando a continuación: • Perilla Reguladora de Gas (nivel de llama): se utiliza para regular la llama según el nivel deseado. • Encendedor Automático: utilizado para encender la llama del quemador. (Nota: Para su funcionamiento necesitará insertar una batería AA de 1,5 V). IMPORTANTE "El fabricante no proporciona la batería AA de 1,5 V como parte de este producto, por lo tanto, Tendrás que comprarlos por separado para que el equipo funcione."...
- Página 13 IMPORTANTE "El fabricante no proporciona la batería AA de 1,5 V como parte de este producto, por lo tanto, Tendrás que comprarlos por separado para que el equipo funcione." 2. Presione el botón regulador de gas hacia adentro y gírelo en sentido antihorario, a la posición de encendido, liberando así...
- Página 14 ¡ATENCIÓN! Mantenga siempre el recolector de grasa instalado en el equipo y vacíelo constantemente, esto evitará que el exceso de grasa se desborde y se filtre hacia los quemadores, provocando incendios u otros accidentes. 8. Después de terminar el trabajo, apague los quemadores girando la perilla del regulador de gas a la posición de apagado.
- Página 15 ¡ATENCIÓN! Antes de realizar el mantenimiento o la limpieza, asegúrese de que el equipo tenga los quemadores apagados, el regulador de presión (gas) cerrado y el aceite a temperatura ambiente; ¡ATENCIÓN! No utilice chorros de agua para limpiar el equipo. IMPORTANTE Este equipo no debe ser sumergido en agua para su limpieza.
- Página 16 Al detectar cualquier falla o incumplimiento, remita su equipo a la asistencia técnica más cercana. Consulte la lista de asistencia técnica en nuestro sitio web: www.metvisa.com.br. 5.3 Interrupción Prolongada no Uso del Equipo Cuando tenga que dejar el equipo parado durante un período prolongado, apague los quemadores, cierre el regulador de presión (registro de gas) y realice una limpieza completa, incluidos...
- Página 17 6. Análisis y Resolución de Problemas 6.1 Problemas, posibles causas y soluciones Los productos con calidad IMG están proyectados con materiales y componentes que garantizan una vida útil más larga para su equipo. Sin embargo, debido al desgaste natural, uso incorrecto o falta de mantenimiento, el equipo puede presentar irregularidades en su funcionamiento.
- Página 18 Para obtener más información y aclaraciones, comuníquese con la Asistencia técnica autorizada más cercana a usted. Consulte la lista de asistencia técnica en nuestro sitio web: www.metvisa.com.br.
- Página 19 7. ANEXOS Diseño Detallado...
- Página 20 Repuestos Posición Código Descripción Cantidad PTC241 Protección Superior GRA028 Rejilla CXA023 Recolector de Grasa CRC1452 Revestimiento Frontal IGN004 Encendedor BOT044 Perilla Reguladora de Gas PRN012 Tornillo Allen BDJ071 Bandeja PEP031 Pies RBT018 Remache RBT014 Remache Acero Inoxidable SBT593 Soporte de la Bandeja GAB253 Estructura PTC230 Protección Interna Frontal CAN146 Reflector...
- Página 21 Notas...
- Página 22 Notas...
- Página 23 Notas...
- Página 24 IMG BRASIL Industria de Máquinas para Gastronomía Ltda. CNPJ 11.193.347/0001-14 - CREA 131726-3 Rod. Antônio Heil - KM 23 Nº 5825 - Barrio: Limoeiro Código Postal 88352-502 - Brusque - SC - Brasil Tel/fax. +55 47 3251-5555 - Sitio Web: www.metvisa.com.br Correo: sac@metvisa.com.br - export@metvisa.com.br...