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TEFAL Principio Select KO850810 Manual Del Usuario página 35

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  • MEXICANO, página 31
NOTA
La pantalla se apagará automáticamente pasados 25 segundos, salvo que haya seleccionado la
función mantener caliente. Tocando cualquier botón, se volverá a encender la pantalla.
Si ha elegido una temperatura de 100 °C y ha activado la función mantener caliente, el hervidor
conservará el agua a 95 °C durante 30 minutos.
Si selecciona con la tecla
cuenta la función y no se activará el ciclo.
Ejemplo: si el agua está a 90 °C, no podrá iniciar ciclos con las temperaturas de 40 °C, 70 ° y 80 °C.
Temperaturas recomendadas:
70 °C: té blanco
80-85°C: té verde
90 °C: café recién molido
95 °C: té negro
100 °C: agua hirviendo/infusiones
6. EL HERVIDOR SE DETENDRÁ AUTOMÁTICAMENTE
Cuando el agua alcance el punto de ebullición o la temperatura seleccionada.
• No deje agua en el hervidor después de usarlo.
RECOMENDACIONES DE USO
Aunque todos los tés en realidad provengan del mismo arbusto (camellia sinensis), su sabor y tipo
varían según la región de producción, el método de procesamiento (existen distintos procesos
de fermentación y secado y técnicas de enrollado) y el grado (hojas enteras o rotas, aventado
y triturado).
– Té verde: hojas secas enrolladas, que se pican y tuestan ligeramente para evitar que fermenten.
Deje reposar solo durante 3 minutos. Los tés verdes son sutiles: aromatizados, con frecuencia
amargos y de color claro.
– Té negro: elaborados a partir de hojas más antiguas que se enrollan, secan y fermentan durante
un tiempo considerable. Deje reposar durante 5 minutos (o más, en el caso del té turco o ruso).
Otorga un sabor potente y un magnífico color cobrizo.
– Té oolong: a medio camino entre el té verde y el té negro. Ligeramente fermentado.
Deje reposar durante 7 minutos. De gusto ligero y más tenue que el color negro.
Aunque los puristas beban té solo, quizá prefiera añadirle leche fría a la taza antes de verter
el té (con té indio o de Ceilán) o añadirle azúcar y luego limón (con té verde o aromatizado).
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
LIMPIEZA DEL HERVIDOR
Desenchúfelo.
Deje que se enfríe y límpielo con una esponja húmeda.
• Nunca sumerja el hervidor, la base, el cable ni el enchufe en agua: las conexiones eléctricas
o el interruptor no deben entrar en contacto con el agua.
• No utilice estropajos.
una temperatura inferior a la del agua del hervidor, no se tendrá en
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