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Comal (en algunos modelos)
Dentro de los accesorios de su estufa, usted
encontrará el comal y dependiendo del modelo de
estufa éste puede ser:
El comal de acero porcenalizado / porcenalizado
teflonizado, puede colocarse sobre cualquiera de los
quemadores laterales.
Use el comal con FLAMA BAJA.
Antes de usar por primera vez:
• Lavar el comal con agua con jabón, limpie y seque totalmente, cubra la superficie
del comal con aceite vegetal y limpie el exceso con una toalla de papel.
• No dejar vacío el comal cerca del área de los quemadores.
• No precaliente el comal. El teflón puede dañarse.
• El comal no puede usarse para hornear, asar, ni en el microondas.
• Para reducir el salpicar de grasa, evite cocinar con exceso de grasa.
• Evite cortar carne en el comal, puede dañar el recubrimiento.
• Evite el uso de utensilios de metal.
Utensilios para hornear
Para la cocción uniforme, el aire caliente debe poder circular.
Deje 5 cm de espacio alrededor del utensilio para hornear y las paredes del horno.
Use el siguiente cuadro como guía:
Número de Cacerola(s)
1
2
3 ó 4
Perilla de control del horno
Modelos de encendido manual
1. Abra la puerta del horno.
2. Encienda un cerillo y acérquelo a la entrada del
quemador de horno mostrada en la figura.
3. Presione y gire la perilla de control del horno
su posición inicial, en modelos de termocontrol
indicación de temperatura 235 °C – 250°C y
manténgala presionada por 10 seg.
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Uso del Horno
Ubicación en la parrilla
Centro de la parrilla.
Lado a lado o ligeramente en diagonal.
En esquinas opuestas en cada parrilla. Asegúrese de
que ningún utensilio para hornear esté directamente
encima del otro.
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