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YU 2225
Ne placez pas l‟appareil sur ou près d‟une plaque de
cuisson à gaz ou électrique, ni dans un four chauffé.
N‟utilisez l‟appareil que dans le cadre de son usage
prévu.
Les pots en verre se fissurent facilement, manipulez-
les avec précaution.
L‟utilisation d‟accessoires non recommandés par le
fabricant de l‟appareil peut entraîner des blessures.
Utilisez l'appareil sur une surface de travail plane et
stable.
N‟utilisez jamais l‟appareil à l‟extérieur.
Conservez ces instructions.
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
Assurez-vous que la tension figurant sur le socle corresponde bien à la tension principale de
votre maison. Retirez toutes les étiquettes et autocollants de l‟appareil. Avant la première
utilisation ou après une longue période de stockage, lavez minutieusement le couvercle, les
pots en verre et les couvercles des pots dans de l‟eau chaude savonneuse puis rincez-les et
séchez-les soigneusement. Essuyez l‟intérieur de la yaourtière avec un chiffon humide.
RECOMMANDATIONS
Nous recommandons plusieurs recettes ;
Recette a: lait frais ou lait pasteurisé + yaourt pur réfrigéré
Recette b: lait UHT + yaourt pur réfrigéré
Recette c: lait à base de lait en poudre + yaourt pur réfrigéré
Recette d: lait de soja (bouilli) + yaourt pur réfrigéré
CONSEILS
Le lait fabriqué à partir de lait en poudre doit être filtré et il est important que le lait de soja
soit bouilli. Les deux doivent être refroidis à une température égale ou inférieure à 40℃, qu‟il
s‟agisse du lait fabriqué à partir de lait en poudre ou du lait de soja. Veuillez vérifier la date
de péremption de tous les ingrédients avant toute utilisation.
lactobacilles naturels, ceux-ci doivent respecter les instructions figurant sur l‟emballage, les
proportions de lait en poudre et d‟eau apparaissent dans les instructions figurant sur le
paquet.
UTILISATION
Mesurez 1 200 ml (6 pots en verre) de lait industriel, frais, ou pasteurisé (il peut s‟agir de
lait entier, écrémé ou demi-écrémé).
Si vous utilisez des
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