No:
• posar la vaporera calenta sobre
superfícies fredes o humides.
• vessar líquids freds a la vaporera quan
està calenta.
• utilitzar la vaporera sobre superfícies de
cocció calentes.
• netejar la vaporera amb productes o
fregalls abrasius.
9.4 Cocció al vapor amb la vaporera
1. Poseu el menjar sobre la graella d'acer
de la vaporera i tapeu.
2. Inseriu el tub d'injecció a l'orifici de la
tapa.
3. Poseu la vaporera al segon nivell des de
baix.
4. Connecteu el tub d'injecció a l'entrada de
vapor. Consulteu el capítol "Descripció
del producte".
5. Configureu l'aparell amb la funció de
cocció al vapor.
9.5 Cocció directa al vapor
Poseu el menjar sobre la graella d'acer de la
vaporera. Afegiu una mica d'aigua. No feu
10. CONSELLS
10.1 Recomanacions de cocció
La temperatura i els temps de cocció de les
taules són només orientatius. Depenen de les
receptes i de la qualitat i la quantitat dels
ingredients que es facin servir.
Aquest electrodomèstic podria coure o rostir
el menjar de manera diferent al que teníeu
abans. Els consells següents mostren la
configuració recomanada de temperatura,
temps de cocció i nivell per a tipus específics
d'aliments.
Compteu les posicions dels nivells des de la
part inferior del forn.
Si no podeu trobar la configuració per a una
recepta específica, busqueu-ne una similar.
Per veure consells sobre estalvi d'energia,
vegeu el capítol "Eficiència energètica".
14
CATALÀ
servir la tapa. Quan cuineu trossos grans de
carn, poseu l'injector dins el plat.
AVÍS!
L'injector podria escalfar-se quan
l'aparell està en marxa. Utilitzeu sempre
guants per a forn. Retireu l'injector de
l'aparell quan no utilitzeu la funció de
vapor.
1. Poseu l'injector dins el tub d'injecció.
Connecteu l'altre extrem a l'entrada de
vapor. Consulteu el capítol "Descripció
del producte".
2. Poseu la vaporera al primer o segon
nivell des de baix. Assegureu-vos que el
tub d'injecció no està obstruït. Manteniu
l'injector allunyat de l'element
d'escalfament.
3. Configureu l'aparell amb la funció de
cocció al vapor.
Símbols utilitzats a les taules:
Tipus d'aliment
Funció d'escalfament
Temperatura
Accessori
Nivell
Temps de cocció (min)
10.2 Cocció Turbo Plus: accessoris
recomanats
Feu servir recipients i motlles foscos que no
siguin reflectors. Absorbeixen millor l'escalfor
que els materials de colors clars i reflectors.
• Safata per a pizza: fosca, no reflectora,
28 cm de diàmetre