Es wird empfohlen, den Grill aufzuheizen und die Kohle vor dem Auflegen
des ersten Grillguts mindestens 30 Minuten lang glühend heiß zu halten.
Zünden Sie die Holzkohle beim ersten Gebrauch nur an einer Stelle
an. Das Anzünden der Holzkohle an mehreren Stellen führt zu einem
schnellen Temperaturanstieg, der den Grill beschädigen kann.
Nachdem Sie das Feuer angezündet haben, lassen Sie den Grill langsam
aufheizen, indem Sie die Damper (Lufteinlass) und die Topcap (Kamin)
teilweise öffnen. Ein zu schnelles Aufheizen des Grills bei vollständig
geöffneter Damper und Topcap kann zu Schäden am Grill führen.
EINSTELLUNG UND HANDHABUNG
DES KAMADO-GRILLS
Öffnen Sie den Grill jedes Mal vorsichtig und lassen Sie ihn "lüften",
um einen Flammenrückschlag zu vermeiden - eine Weißglutwelle,
die durch einen raschen Sauerstoffeintritt verursacht wird. Öffnen Sie
dazu den Deckel leicht (3 cm) und warten Sie 5 Sekunden lang.
Versuchen Sie im Falle eines Öl- oder Fettbrandes nicht,
diesen mit Wasser zu löschen. Rufen Sie sofort die Feuerwehr.
Die Verwendung eines Feuerlöschers vom Typ "BC" oder
"ABC" kann das Feuer unter Umständen eindämmen.
Der Grill hat eine offene Flamme. Halten Sie Hände, Haare und Gesicht
von den Flammen fern. Beugen Sie sich beim Anzünden NICHT
über den Grill. Lose Haare und Kleidung können Feuer fangen.
Berühren Sie die HEISSEN Oberflächen des Grills
nicht ohne geeignete Schutzhandschuhe.
Lesen Sie immer die Gebrauchsanweisung der verwendeten
Schutzhandschuhe und beachten Sie deren Einschränkungen.
Wenn Sie mit heißen Metallteilen wie dem Grill hantieren,
tragen Sie geeignete Schutzhandschuhe UND verwenden Sie
langes, stabiles Werkzeug wie einen geeigneten Rostheber.
Die Damper (Lufteinlass) und die Topcap (Kamin) können während
des Gebrauchs sehr heiß werden. Wir empfehlen Ihnen daher,
bei der Bedienung hitzebeständige Handschuhe zu tragen.
Zwischen der Keramikkuppel und dem Sockel befindet sich die
Dichtung. Entfernen Sie diese niemals, denn sie sorgt für eine luftdichte
Versiegelung, die zur Regulierung der Temperatur beiträgt.
Lassen Sie den Grill niemals unbeaufsichtigt, während er angezündet ist.
Seien Sie vorsichtig, wenn Sie das Grillgut vom Grill nehmen.
Alle Oberflächen sind HEISS und können Verbrennungen
verursachen. Verwenden Sie Schutzhandschuhe und langes,
stabiles Kochwerkzeug, um sich vor heißen Oberflächen
oder Spritzern von Kochflüssigkeiten zu schützen.
Stellen Sie sicher, dass der Grill vollständig abgekühlt ist, bevor Sie
ihn bewegen. Es wird empfohlen, den Grill an den Unterseiten des
Scharniers zu halten und ihn nach hinten zu ziehen, nicht zu schieben.
Behindern Sie nicht den Verbrennungsfluss und die Belüftung.
Andernfalls kann der Grill beschädigt werden.
Löschen Sie die Holzkohle niemals mit Wasser, da dies zu
Schäden am Grill führen kann. Schließen Sie die Damper
(Lufteinlass) und die Topcap (Kamin), damit das Feuer erlöschen
kann. Dies kann einige Zeit in Anspruch nehmen.
Lagern Sie den Grill erst, wenn er vollständig auf
Umgebungstemperatur abgekühlt ist.
REINIGUNG UND PFLEGE DES KAMADO-GRILLS
Verwenden Sie keine chemischen Reinigungsmittel auf der Dichtung. Wenn
nötig, wischen Sie verschüttete Flüssigkeiten oder Feuchtigkeit vorsichtig
ab. Schrubben oder reiben Sie die Dichtung nicht ab. Übermäßiges Reiben
kann zu Verschleiß und/oder Schäden führen.
Verwenden Sie zum Reinigen der Keramikteile keine chemischen
Reinigungsmittel oder Wasser. Falls nötig, wischen Sie verschüttete
Flüssigkeiten oder Feuchtigkeit vorsichtig von den Keramikteilen ab.
Die inneren Keramikflächen des Grills können gereinigt werden, indem
die Temperatur des Grills bei geschlossener Kuppel auf 315° Celsius erhöht
wird. Vorsicht, tun Sie dies nicht mit einem neuen Grill oder mit einem Grill,
der eine Weile nicht benutzt wurde! Dies kann zu Schäden am Grill führen.
Wenn der Grill eine Weile nicht benutzt wurde, heizen Sie den Grill
langsam auf maximal 200° Celsius auf. Lassen Sie ihn mindestens
1 Stunde lang auf dieser Temperatur, damit die Feuchtigkeit, die
sich im Inneren der Keramikteile angesammelt hat, verdampfen
kann. Andernfalls kann es zu Schäden am Grill kommen.
TIPPS UND TRICKS
Achten Sie darauf, dass die Temperatur während der ersten
drei Benutzungen des Grills nicht über 200° Celsius liegt.
Durch weiteres Öffnen und/oder Schließen der Damper (Lufteinlass) und
der Topcap (Kamin) kann die Temperatur des Grills reguliert werden.
Lassen Sie den Grill niemals unbeaufsichtigt. Bei der ersten
Benutzung müssen Sie sich an die Art und Weise gewöhnen,
wie die Temperatur des Grills reguliert wird, daher empfehlen
wir Ihnen, das Thermometer genau im Auge zu behalten.
Lassen Sie die Temperatur während der ersten drei Benutzungen
des Grills allmählich auf 200° Celsius ansteigen, nicht
mehr. Andernfalls kann der Grill beschädigt werden.
Wenn Sie mit dem Grillen fertig sind, schließen Sie die Damper und die
Topcap vollständig. Dadurch erlischt das Feuer und der Grill kühlt ab.
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