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Sage the Paradice 9 BFP638 Guia Del Usuario página 152

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Resolução de problemas
PROBLEMA
Os alimentos
são processados
irregularmente
As fatias estão
inclinadas ou
irregulares
Os alimentos
tombam na calha de
alimentação
Alguns resíduos de
alimentos permanecem
na parte superior
do disco após o
processamento
O motor abranda ao
amassar massas
A massa não deixa de
aderir aos lados da taça
de processamento
Formam-se grumos
de massa na parte
superior da lâmina
de massa e a massa
não é amassada
uniformemente
A massa parece dura
depois de amassar
A massa está
demasiado seca
A massa está
demasiado húmida
O motor não arranca
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SOLUÇÃO FÁCIL
• Os ingredientes devem ser cortados uniformemente em bocados de 2,5 cm antes
de serem processados.
• Os ingredientes devem ser processados em lotes para evitar uma sobrecarga.
• Coloque os alimentos cortados uniformemente na calha de alimentação.
• Aplique pressão uniforme no empurrador.
• Há dois tamanhos de calhas adequados ao tamanho dos alimentos. Certifique-se
de que os alimentos estão bem comprimidos para obter melhores resultados.
• É normal que bocados pequenos de alimentos permaneçam após o processamento.
• A quantidade de massa não pode exceder a quantidade máxima recomendada
na receita. Remova metade da massa e processe como dois conjuntos.
• A massa pode estar demasiado seca. Se o motor acelerar, continue a processar. Caso
contrário, adicione mais água, 1 colher de sopa de cada vez até que o motor acelere.
Processe até que a massa deixe de aderir aos lados da taça de processamento.
• A quantidade de massa pode exceder a capacidade máxima do processador
de alimentos. Remova metade da massa e processe como dois conjuntos.
• A massa pode estar demasiado seca.
• Desligue o aparelho, remova cuidadosamente a massa e divida-a em 3 partes
e redistribua estas partes uniformemente pela taça de processamento.
• Divida a massa em 2 ou 3 partes e redistribua as partes uniformemente pela taça
de processamento. Processe durante 10 segundos ou até que a massa esteja
uniformemente macia e maleável. Deixar a massa em repouso permite que as faixas
de glúten se estendam e se tornem mais maleáveis.
• Enquanto a máquina está a funcionar, adicione água através da calha de alimentação
pequena, 1 colher de sopa de cada vez até que a massa deixe de aderir aos lados
da taça de processamento.
• Enquanto a máquina está a funcionar, adicione farinha através da calha de alimentação
pequena, 1 colher de sopa de cada vez até que a massa deixe de aderir aos lados
da taça de processamento.
• Existe um fecho do sistema de interbloqueio para impedir o arranque do motor se não
estiver corretamente montado. Certifique-se de que a tampa da taça de processamento
e o empurrador grande estão encaixados na posição correta.
• O conteúdo alimentar na calha de alimentação deve estar abaixo da linha de
enchimento máximo.
• Inspecione o cabo de alimentação e a tomada elétrica se ainda assim o motor não
arrancar.

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