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Störungsbehebung
PROBLEM
Zutaten werden
ungleichmäßig
zerkleinert
Scheiben werden schräg
oder ungleichmäßig
geschnitten
Zutaten fallen im
Einfüllschacht um
Nach der Verarbeitung
verbleiben einige
Lebensmittel auf
der Scheibe
Motor wird beim Kneten
des Teigs langsamer
Der Teig löst sich
nicht von der
Verarbeitungsschüssel
Teignoppen bilden sich
oben auf dem Teigmesser
und der Teig wird nicht
gleichmäßig geknetet
Der Teig fühlt sich nach
dem Kneten zäh an
Teig ist zu trocken
Teig ist zu nass
Der Motor springt nicht
an
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EINFACHE LÖSUNG
• Die Zutaten sollten vor der Verarbeitung gleichmäßig in 2,5 cm große Stücke
geschnitten werden.
• Die Zutaten sollten in Chargen verarbeitet werden, um eine Überlastung zu vermeiden.
• Legen Sie gleichmäßig geschnittene Lebensmittel in den Einfüllschacht.
• Üben Sie gleichmäßigen Druck auf den Speiseschieber aus.
• Es gibt zwei Einfüllschacht-Größen für die entsprechende Kochgut-Größe. Um beste
Ergebnisse zu erzielen, achten Sie darauf, dass die Lebensmittel im Schacht nicht
zu lose sind.
• Es ist normal, dass nach der Verarbeitung kleine Stücke übrig bleiben.
• Die Teigmenge darf die auf dem Rezept angegebene Höchstmenge nicht
überschreiten. Nehmen Sie die Hälfte heraus und verarbeiten Sie sie in zwei Chargen.
• Der Teig könnte zu trocken sein. Wenn der Motor schneller wird, setzen Sie die
Verarbeitung fort. Wenn nicht, fügen Sie jeweils 1 Esslöffel Wasser hinzu, bis der Motor
schneller läuft. Verarbeiten Sie den Teig so lange, bis er sich vom Rand der Schüssel
löst.
• Die Teigmenge überschreitet eventuell die maximale Kapazität der Küchenmaschine.
Nehmen Sie die Hälfte heraus und verarbeiten Sie sie in zwei Chargen.
• Der Teig könnte zu trocken sein.
• Die Maschine anhalten, den Teig vorsichtig herausnehmen, in 3 Stücke teilen und diese
gleichmäßig in der Verarbeitungsschüssel verteilen.
• Den Teig in 2 oder 3 Stücke teilen und gleichmäßig in der Verarbeitungsschüssel
verteilen. 10 Sekunden verarbeiten oder bis die Teigmengen gleichmäßig weich und
biegsam sind. Wenn der Teig ruht, können sich die Glutenstränge entspannen und
werden geschmeidiger.
• Während die Maschine läuft, fügen Sie über den kleinen Einfüllschacht jeweils
1 Esslöffel Wasser hinzu, bis sich der Teig vom Inneren der Verarbeitungsschüssel löst.
• Fügen Sie bei laufender Maschine über den kleinen Einfüllschacht jeweils 1 Esslöffel
Mehl hinzu, bis sich der Teig vom Inneren der Verarbeitungsschüssel löst.
• Eine Sicherheitsverriegelung verhindert, dass der Motor anläuft, wenn er nicht
ordnungsgemäß montiert ist. Vergewissern Sie sich, dass der Deckel der
Verarbeitungsschüssel und der große Schieber fest eingerastet sind.
• Kochgutmenge im Einfüllschacht sollte unterhalb der maximalen Fülllinie liegen.
• Wenn der Motor immer noch nicht anspringt, überprüfen Sie das Netzkabel und die
Steckdose.
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