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Diseño y función
2.6.2 Explicaciones técnicas
El ajuste de la temperatura de supervisión se realiza en el menú de refrigeración (véase el cap. 6.4.3) del controlador de la
máquina. Tenga en cuenta que la temperatura mínima es de 4°C. No pueden garantizarse temperaturas inferiores a 4°C.
La venta de mercancías se bloquea de forma automática si durante el funcionamiento regular se cumple uno de los
criterios siguientes (Tmáx → la temperatura de refrigeración 1 máxima permitida ajustada en el menú de refrigeración):
1. Tmáx se ha sobrepasado durante más de 2 horas
2. Tmáx se ha sobrepasado en 6°C
3. tras cargar la máquina la temperatura no ha bajado continuadamente
Liberar compartimento de refrigeración
Un compartimento de refrigeración bloqueado debe liberarse antes de que pueda volver a emplearse para la venta. Para
desbloquear debe pulsarse el botón de desbloqueo durante unos 10 segundos. Simultáneamente se vuelve a activar de
este modo la función de supervisión de temperatura.
2.6.3 Normas
• Durante la primera puesta en marcha y tras realizar trabajos de mantenimiento debe mantenerse un tiempo de
refrigeración previa de 24 horas para que la máquina esté fría. De lo contrario es posible que se produzcan falsas
alarmas.
• Los alimentos solo deben cargarse una vez se ha alcanzado la temperatura de refrigeración ajustada.
• Solo debe cargarse mercancía refrigerada para que la temperatura de refrigeración ajustada vuelva a alcanzarse lo
antes posible.
• Los tiempos de carga deben ser lo más breves posibles para evitar falsas alarmas.
• La temperatura ajustada debe ser como mínimo 2°C inferior a la temperatura máxima indicada en el embalaje. (Para
el ajuste de la temperatura véase el cap. 6.4.3).
2.6.4 Indicaciones en la pantalla
INDICACIÓN
Las indicaciones de la pantalla mostradas son solo ejemplos. También pueden darse otras combinaciones.
700 67 060 00 _ 161
Robimat 75/99
EUR 0.00
4C
EN SERVICIO
EUR 0.00
6C
EN SERVICIO
EUR 0.00
6C
EN SERVICIO
EUR 0.00
x 16
EN SERVICIO
AGOTADO
TEMP.DEM.ALTA
En servicio
Aumento de temperatura en la máquina
La máquina está enfriando
Se ha sobrepasado la Tmáx, la máquina está bloqueada
Se ha seleccionado un producto bloqueado:
no será entregado
MANUAL DE INSTRUCCIONES
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