• AVERTISSEMENT! Lors du positionnement de l'appareil,
acheminez le câble d'alimentation en toute sécurité si néces-
saire pour éviter toute traction involontaire, tout dommage,
tout contact avec la surface chauffante ou tout risque de tré-
buchement.
• AVERTISSEMENT! Tant que la prise est branchée, l'appareil
est branché sur l'alimentation.
• AVERTISSEMENT! TOUJOURS éteindre l'appareil avant de
le débrancher de l'alimentation électrique, du nettoyage, de
l'entretien ou du stockage.
FR
• Raccordez l'appareil à une prise électrique uniquement avec
la tension et la fréquence mentionnées sur l'étiquette de l'ap-
pareil.
• Ne touchez pas la prise/les connexions électriques avec des
mains mouillées ou humides.
• Tenez l'appareil et les prises/raccordements électriques à
l'écart de l'eau et d'autres liquides. Si l'appareil tombe dans
l'eau, retirez immédiatement les connexions de l'alimentation
électrique. N'utilisez pas l'appareil tant qu'il n'a pas été véri-
fié par un technicien certifié. Le non-respect de ces instruc-
tions entraînera des risques mettant en jeu le pronostic vital.
• Branchez l'alimentation sur une prise électrique facilement
accessible afin de pouvoir débrancher immédiatement l'ap-
pareil en cas d'urgence.
• Assurez-vous que le cordon n'entre pas en contact avec des
objets tranchants ou chauds et tenez-le à l'écart du feu. Ne
tirez jamais sur le cordon d'alimentation pour le débrancher
de la prise, tirez toujours sur la prise à la place.
• Ne portez jamais l'appareil par son cordon.
• N'essayez jamais d'ouvrir vous-même le boîtier de l'appareil.
• N'insérez pas d'objets dans le boîtier de l'appareil.
• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant l'uti-
lisation.
• Cet appareil doit être utilisé par du personnel qualifié dans la
cuisine du restaurant, dans les cantines ou au bar, etc.
• Cet appareil ne doit pas être utilisé par des personnes ayant
des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites,
ou par des personnes qui manquent d'expérience et de
connaissances.
• Cet appareil ne doit en aucun cas être utilisé par des enfants.
• Gardez l'appareil et ses connexions électriques hors de por-
tée des enfants.
• N'utilisez jamais d'accessoires ou d'autres dispositifs que
ceux fournis avec l'appareil ou recommandés par le fabricant.
Le non-respect de cette consigne peut présenter un risque
pour la sécurité de l'utilisateur et endommager l'appareil.
Utilisez uniquement des pièces et accessoires d'origine.
• N'utilisez pas cet appareil au moyen d'une minuterie externe
ou d'un système de télécommande.
• Ne placez pas l'appareil sur un objet chauffant (essence,
électrique, cuisinière à charbon, etc.).
• Ne couvrez pas l'appareil en fonctionnement.
• Ne placez aucun objet sur l'appareil.
• N'utilisez pas l'appareil à proximité de flammes nues, de ma-
tériaux explosifs ou inflammables.
• L 'appareil ne convient pas à une installation dans une zone où
un jet d'eau pourrait être utilisé.
• AVERTISSEMENT! Veillez à ce que toutes les ouvertures de
ventilation de l'appareil ne soient pas obstruées.
22
Instructions de sécurité spéciales
• Cet appareil est destiné au buffet et à un usage domestique.
ATTENTION ! RISQUE DE BRÛLURES ! SURFACES
•
CHAUDES ! La température des surfaces acces-
sibles est très élevée pendant l'utilisation. Touchez unique-
ment le panneau de commande, les poignées ou les commu-
tateurs.
• ATTENTION ! TOUJOURS éteindre la machine et débrancher
l'alimentation électrique avant de toucher des pièces de mo-
teur.
• Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être
remplacé par le fabricant, son agent d'entretien ou des per-
sonnes qualifiées similaires afin d'éviter tout danger.
• N'utilisez jamais cet appareil sans eau.
• ATTENTION ! Ne pas remplir d'eau au-delà du niveau MAX.
• AVERTISSEMENT ! Utilisez toujours le couvercle lorsque
l'appareil fonctionne à plus de 60 °C. La vapeur peut sortir et
provoquer des brûlures.
• Il est fortement recommandé d'utiliser de l'eau douce décal-
cifiée pour assurer le bon état de l'élément chauffant.
Utilisation prévue
• Cet appareil est destiné à être utilisé dans des applications
domestiques et similaires telles que :
-les zones de cuisine du personnel dans les magasins, bu-
reaux et autres environnements de travail ;
-les maisons de ferme ;
-par les clients dans les hôtels, motels et autres environne-
ments résidentiels ;
-Chambre et petit-déjeuner.
• L'appareil est conçu uniquement pour cuire des aliments
sous vide à une température contrôlée avec précision. Toute
autre utilisation peut endommager l'appareil ou causer des
blessures corporelles.
• L'utilisation de l'appareil à toute autre fin sera considérée
comme une mauvaise utilisation de l'appareil. L'utilisateur
sera seul responsable de l'utilisation inappropriée de l'ap-
pareil.
Installation de mise à la terre
Cet appareil est classé en classe de protection I et doit être raccor-
dé à une terre de protection. La mise à la terre réduit le risque de
choc électrique en fournissant un fil d'évacuation pour le courant
électrique.
Cet appareil est équipé d'un cordon d'alimentation avec fiche de mise
à la terre ou de connexions électriques avec fil de mise à la terre. Les
connexions doivent être correctement installées et mises à la terre.
Principales parties du produit
(Fig. 1 à la page 3)
1. Interrupteur MARCHE/ARRÊT
2. Ouvertures de ventilation
3. Vis de maintien pour couvercle de l'élément chauffant
4. Couvercle de l'élément chauffant
5. Marquage du niveau minimum
6. Capteur de niveau d'eau
7. Capteur de température de l'eau
8. Élément chauffant
9. Moteur de l'agitateur
Remarque : Le contenu de ce manuel s'applique à tous les élé-
ments répertoriés, sauf indication contraire. L'apparence peut
varier par rapport aux illustrations affichées.