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Hendi MASTERVIDE Manual Del Usuario página 60

Circulador de inmersión para cocción sous-vide

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  • MX

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  • MEXICANO, página 59
Diagrama detallado con lista de piezas
(Fig. 5 de la página 5)
N.o de
Nombre de la pieza
pieza
1
Carcasa principal
3
Base
5
Caja de empaque-
tadura en espiral
7
Cables eléctricos
9
Juego de tope
de entrada
11
Tornillo de
sujeción x2
13
Elemento de
calefacción
15
Cubierta de la
resistencia
17
Detector de
nivel de agua
19
Agarre de la
carcasa
21
Fusible
23
Carcasa principal
del panel de control
Esquema eléctrico
(Fig. 6 de la página 6)
1. l1 - Nivel de flotación
2. M - Motor
3. M1 - Ventilador
4. PC - Placa de control
5. RTD1 - Sonda de temperatura
6. R1 - Elemento de calefacción
ES
Preparación antes del uso
• Retire todo el embalaje protector y la envoltura.
• Compruebe que el dispositivo está en buenas condiciones y
con todos los accesorios. En caso de entrega incompleta o
dañada, póngase en contacto con el proveedor inmediata-
mente. En este caso, no utilice el dispositivo.
• Limpie los accesorios y el aparato antes de utilizarlos (con-
sulte ==> Limpieza y mantenimiento).
• Asegúrese de que el aparato esté completamente seco.
• Conserve el embalaje si desea guardar su electrodoméstico
en el futuro.
• Guarde el manual del usuario para futuras consultas.
¡NOTA! Debido a los residuos de fabricación, el aparato puede
emitir un ligero olor durante los primeros usos. Esto es normal
y no indica ningún defecto o peligro. Asegúrese de que el apa-
rato esté bien ventilado.
Instrucciones de funcionamiento
Instalación/Arranque (Fig. 7 de la página 6)
• Coloque un recipiente adecuado sobre una superficie plana,
nivelada, rígida y no combustible, preferiblemente cerca de
un fregadero o desagüe para vaciarlo. Cuando la tempera-
60
N.o de
Nombre de la pieza
pieza
2
Panel de apriete
4
Ventilador
6
Cable eléctrico 3x15
8
Mando de sujeción
10
Soporte
12
Junta
14
Sonda térmica
16
Agitador
18
Motor
20
Placa electrónica
de visualización
22
Encendido/apagado
24
Carcasa del panel
de visualización
tura de funcionamiento del agua supera los 60 oC, es muy
importante utilizar una tapa para evitar el exceso de vapor.
Así evitará la pérdida de calor y protegerá el aparato de la
humedad.
• Sostenga el aparato firmemente y fíjelo con suficiente estabi-
lidad al recipiente. Asegúrese de que el interruptor y la toma
estén a su alcance mientras utiliza el aparato.
• Llene el recipiente teniendo en cuenta los niveles de llenado
máximo y mínimo del agua. El aparato tiene un sensor de
nivel de agua para detectar el nivel mínimo de agua. Com-
pruebe siempre que el sensor funciona correctamente antes
de utilizar la unidad.
Funcionamiento (Fig. 3 de la página 4)
• Conecte el aparato y enciéndalo con el interruptor situado
en la parte trasera del aparato. Compruebe que el agitador
está girando.
• Después de arrancar el aparato, comienza automáticamente
a calentar hasta el último valor utilizado (I). Para cambiar los
valores, pulse el botón SET.
• Los indicadores "S" y "°C" están encendidos (II). Pulse las
teclas "+" o "-" para ajustar la temperatura: +/- 0,1 °C. Si
mantiene pulsado el botón durante 10 segundos, los valores
cambiarán más rápido: +/- 1 °C. Para confirmar los cambios,
pulse el botón SET y vaya a los ajustes de tiempo.
• Los indicadores "S" y "
" están encendidos (III). Para ajustar
el tiempo, pulse los botones "+" o "-": +/- 1 min. Si mantiene
pulsado el botón durante 10 segundos, los valores cambiarán
más rápido: +/- 10 min; si mantiene pulsados 10 segundos
más: +/- 1 h. Para confirmar los cambios, pulse el botón SET.
• El aparato empieza a calentar hasta la temperatura prees-
tablecida. Los indicadores "
• La alarma acústica se activará después de alcanzar la tem-
peratura preestablecida (V). Para desactivar la alarma, pulse
cualquier botón.
• Introduzca los alimentos envasados en el recipiente.
• Para iniciar el temporizador, pulse el botón INICIO/PARADA
"
". El tiempo está contando hacia atrás (VI). El tiempo y la
temperatura restantes se muestran alternando.
Nota: Si se produce un corte de energía durante el ciclo, vuelve
al estado actual.
• Si desea forzar el final del ciclo, mantenga pulsado el botón "
" durante tres segundos (VII).
• La alarma acústica se activará después del final de la cuenta
atrás (VIII). Si la alarma no se apaga, el temporizador con-
tinuará contando el tiempo (IX).Para desactivar la alarma,
pulse cualquier botón.
Calibración (Fig. 2B en la página 3)
• Apague el aparato.
• Mantenga pulsados los botones "-" y "+" al mismo tiempo; se
mostrará la pantalla de calibración.
• Para ajustar el valor, pulse el botón SET y los botones "-"
o "+".
• Apague y vuelva a encender el aparato.
Limpieza y mantenimiento
• ¡ATENCIÓN! Desconecte siempre el aparato de la fuente de
alimentación y enfríe antes de guardarlo, limpiarlo y realizar
el mantenimiento.
• No utilice chorro de agua ni limpiador de vapor para la lim-
pieza y no empuje el aparato bajo el agua, ya que las piezas
" y "°C" se encenderán (IV).

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