2. Una vez que expire el temporizador de cuenta regresiva, la zona
correspondiente se apagará. Luego mostrará el nuevo min. el temporizador y
el punto de la zona correspondiente parpadearán.
Guías para cocinar
Consejos para cocinar
• Cuando la comida empiece a hervir, reduzca el ajuste de potencia.
• Usar una tapa reducirá los tiempos de cocción y ahorrará energía ya que esto
retiene el calor en la sartén.
• Minimice la cantidad de líquido o grasa para reducir los tiempos de cocción.
• Comience a cocinar en una configuración alta y reduzca la configuración cuando
la comida se haya calentado por completo.
Hervir, cocinar arroz
• La cocción a fuego lento se produce por debajo del punto de ebullición, alrededor
de los 85 ˚C, cuando las burbujas apenas ascienden ocasionalmente a la
superficie del líquido de cocción. Es la clave para hacer deliciosas sopas y guisos
tiernos porque los sabores se desarrollan sin sobrecocinar la comida. También
debe cocinar salsas a base de huevo y harina por debajo del punto de ebullición.
• Algunas tareas, incluida la cocción de arroz por el método de absorción, pueden
requerir un ajuste más alto que el ajuste más bajo para garantizar que los
alimentos se cocinen correctamente en el tiempo recomendado.
Para dorar filetes
Para cocinar bistecs jugosos y sabrosos:
1. Deje reposar la carne a temperatura ambiente durante unos 20 minutos antes
de cocinarla.
2. Calentar una sartén de base gruesa.
3. Cepille ambos lados del bistec con aceite. Rocíe una pequeña cantidad de aceite
en la sartén caliente y luego baje la carne sobre la sartén caliente.
(programado a 30 minutos)
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