Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
BG: УРЕД ЗА ВАКУУМИРАНЕ | Инструкця за работа
Моля, прочетете упътването за употреба внимателно, преди да използвате уреда, и го запазете за бъдещи справки
ВАКУУМИРАНЕ И БЕЗОПАСНОСТ НА ХРАНИТЕ
* Вакуумирането удължава срока на годност на храните чрез отстраняване на повечето въздух от запечатани
контейнери и предотвратява излизането на свежия въздух в запечатаните контейнери, чрез което намалява
окисляването и подпомага
запазването на вкуса и цялостното качество. Помага също и за потискане на развитието на аеробни микроорганизми,
които може да причинят проблемите, посочени по-долу, при определени условия:
*Плесен – Плесента не може да се развива в бедна на кислород среда, поради което вакуумирането може на практика
да я елиминира.
*Дрожди – Създават ферментация, която може да бъде разпозната по мириса и вкуса. За да се развиват, дрождите
се нуждаят от вода, захар и умерена температура. Те може да оцелеят при наличие или липса на въздух. За забавяне
на развитието на дрождите е необходимо охлаждане, а замразяването го спира напълно. *Бактерии – Причиняват
неприятен мирис, промяна в цвета и/или мека или слизеста текстура. При правилните условия Clostridium botulinum
(организмът, който причинява ботулизъм) може да се развие при липса на въздух и не може да бъде открит по
миризма или вкус. Въпреки че е изключително рядък, той може да бъде много опасен.
НАИМЕНОВАНИЕ НА ЧАСТИТЕ НА УРЕДА ЗА ВАКУУМИРАНЕ И ЗАПЕЧАТВАНЕ
Лява кука
Натисни
Ако пластмасовият плик не се вакуумира, натиснете върху мястото, обозначено с PUSH, с две ръце, докато пликът
започне да се вакуумира и след това отдръпнете ръцете си.
Запечатващ елемент
Долно уплътнение Вакуумна камера
Клапан за освобождаване
Горно уплътнение
Вход за въздух
Лента за
запечатване
Бутон за вакуумиране +
запечатване
Дясна кука
Бутон за запечатване
Зелен индикатор
Индикатор за вакуумиране +
запечатване
червен индикатор (бутона
за запечатване)
19
Publicidad
