Buffalo 600 Serie Manual De Instrucciones página 21

Réinitialisation du coupe-circuit thermique
L'appareil est équipé d'un interrupteur de sécurité à coupure thermique. Si la température dépasse les
niveaux de sécurité, l'appareil coupe automatiquement le courant.
L'interrupteur de coupe-circuit thermique est situé à l'avant de l'appareil. Pour réinitialiser l'appareil après
une période de refroidissement suffisante :
1. Dévissez le couvercle de l'interrupteur de réinitialisation.
2. Appuyez sur le petit interrupteur de réinitialisation jusqu'à ce qu'il s'enclenche à l'aide d'un instrument
à pointe émoussée.
3. L'appareil est maintenant réinitialisé et peut être utilisé normalement.
Nettoyage, entretien et maintenance
La friteuse doit être nettoyée après chaque journée d'utilisation, mais elle peut nécessiter
un nettoyage plus fréquent, en fonction de la fréquence des fritures.
Le fait de ne pas nettoyer régulièrement l'appareil peut entraîner l'activation prématurée
du coupe-circuit thermique.
N'utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs sur l'appareil.
1. Éteignez l'appareil et débranchez-le de l'alimentation électrique.
2. Laissez l'appareil et l'huile refroidir avant de les nettoyer.
3. Vérifiez la température à l'aide d'un thermomètre à sonde approprié. 40 ºC est la température
MAXIMALE à laquelle l'huile doit être enlevée. Videz le réservoir d'huile en ouvrant le robinet de
vidange situé à l'avant de l'appareil.
Remarque : Si l'huile restante doit être réutilisée, filtrez-la avant de la conserver afin de
prolonger sa durée de vie.
4. Retirez les éléments de chauffage avant de procéder au nettoyage. Le mécanisme de levage ne
peut pas être immergé dans l'eau, mais peut être nettoyé à l'aide d'un chiffon humide.
5. Utilisez un détergent approprié pour nettoyer le réservoir d'huile. Laissez-le bien sécher, en veillant à
ce que l'humidité ne pénètre pas à l'intérieur de l'appareil.
6. Le corps principal peut également être nettoyé avec de l'eau chaude savonneuse.
7. Après le nettoyage susmentionné, utilisez un chiffon sec pour nettoyer l'appareil afin de vous assurer
qu'il n'y a pas d'eau sur l'élément de chauffage et dans le réservoir d'huile.
Nettoyer les pièces amovibles
• Utilisez de l'eau chaude savonneuse et une brosse douce pour nettoyer les couvercles et les paniers.
• Séchez soigneusement.
Spécifications techniques
Remarque : en raison de notre programme continu de recherche et de développement, les spécifications
du présent document peuvent être modifiées sans préavis.
Modèle Tension
CU476
400 V 3N~,
50 - 60 Hz
CU477
CU476-CU477_ML_A5_v2_20240305.indb 21 CU476-CU477_ML_A5_v2_20240305.indb 21
Puissance Plage de
(max.) température
6 kW
60 ºC à 190 ºC
12 kW
60 ºC à 190 ºC
Capacité Dimensions
(Max.) h x l x p ( mm )
8 L
280 x 400 x 600
2 x 8 L
280 x 600 x 600
FR
Poids net
20 kg
34 kg
21
2024/3/5 11:32 2024/3/5 11:32