308
Suomi
Ranskanperunoiden valmistaminen itse
Puhdistus
Erinomaisten ranskanperunoiden valmistaminen Airfryerilla:
-
Valitse ranskanperunoiden valmistukseen sopiva perunalajike. Esimerkiksi
hieman jauhoiset perunat sopivat tähän tarkoitukseen.
-
Ranskanperunat kannattaa valmistaa enintään 500 gramman erissä niin, että
ne kypsyvät tasaisesti. Suuremmista määristä ranskalaisia tulee yleensä
vähemmän rapeita kuin pienemmistä annoksista.
1 Kuori perunat ja leikkaa ne suikaleiksi (10 x 10 mm).
2 Liota perunasuikaleita vedessä ainakin 30 minuuttia.
3 Kaada vesi pois ja kuivaa perunasuikaleet pyyhkeellä tai talouspaperilla.
4 Kaada kulhoon ruokalusikallinen ruokaöljyä, lisää perunasuikaleet ja sekoita,
kunnes perunat ovat öljyn peitossa.
5 Nosta perunasuikaleet kulhosta sormin tai reikäkauhalla, jotta ylimääräinen
öljy jää kulhoon.
Huomautus
-
Älä kaada kaikkia perunasuikaleita koriin kerralla, jotta kattilaan ei valu
ylimääräistä öljyä.
6 Laita perunasuikaleet kattilaan.
7 Paista perunasuikaleet ja sekoita niitä 2–3 kertaa kypsennyksen aikana.
Varoitus
-
Anna kattilan ja laitteen sisäpuolen jäähtyä kokonaan ennen niiden
puhdistamista.
-
Kattilassa on tarttumaton pinnoite. Älä käytä metallisia keittiövälineitä
tai hankaavia puhdistusaineita, koska ne voivat vahingoittaa
tarttumatonta pinnoitetta.
Puhdista laite aina käytön jälkeen. Poista öljy ja rasva kattilan pohjasta jokaisen
käyttökerran jälkeen.
1 Katkaise laitteesta virta painamalla virtapainiketta, irrota pistoke pistorasiasta
ja anna laitteen jäähtyä.
Vihje
-
Airfryer jäähtyy nopeammin, kun poistat siitä kattilan.
2 Poista paisto-osa kattilasta.
3 Poista ylimääräinen öljy tai sulanut rasva kattilan alaosasta.
4 Pese kattila ja paisto-osa astianpesukoneessa. Voit pestä ne myös kuumalla
vedellä, astianpesuaineella ja hankaamattomalla sienellä (katso lisätietoja
puhdistustaulukosta).
Vihje