40
Dansk
Sådan laver du hjemmelavede pomfritter
Rengøring
Morgenmad
Grøntsager
Sådan laver du lækre hjemmelavede pomfritter i Airfryeren:
-
Vælg en kartoffelsort, der er velegnet til pomfritter, f.eks. friske, let melede
kartofler.
-
Det bedste og ensartede resultat fås ved at luftstege pomfritter i portioner på
op til 500 g. Større pomfritter har en tendens til at blive mindre sprøde end
mindre pomfritter.
1 Skræl kartoflerne, og skær dem i stave (8x8 mm tykkelse).
2 Læg kartoffelstavene i blød i en skål med vand i mindst 30 minutter.
3 Tøm skålen, og tør kartoffelstavene med et viskestykke eller køkkenrulle.
4 Hæld en spiseskefulde olivenolie i skålen, læg stavene i skålen, og bland, indtil
stavene er dækket med olie.
5 Fjern stavene fra skålen med fingrene eller et fladt køkkenredskab, så
overskydende olie bliver i skålen.
Bemærk
-
Vend ikke skålen for at hælde alle stavene i beholderen på én gang –
således undgår du, at overskydende olie ender i beholderen.
6 Kom stavene i beholderen.
7 Steg kartoffelstavene, og rør i dem 2-3 gange under tilberedningen.
Advarsel
-
Lad beholderen og indersiden af apparatet køle helt af, inden du rengør
dem.
-
Beholderen har en slip-let-belægning. Brug ikke køkkenredskaber af
metal eller skuremidler, da det kan ødelægge slip-let-belægningen.
Rengør altid apparatet efter brug. Fjern olie og fedt fra bunden af beholderen
efter hver brug.
1 Tryk på tænd-/slukknappen for at slukke for apparatet, tag stikket ud af
stikkontakten, og lad apparatet køle af.
3 æg, 2 skiver ristet
brød
500 g
160 °C
180 °C
10 min.
20 min.