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A questo punto, scegliere il livello di potenza desiderato (inferiore a 9) con il
tasto "–".
"A" e il livello selezionato lampeggiano alternativamente con bassa luminosità
sul display.
La funzione si attiva una volta che "A" e il livello selezionato lampeggiano
alternativamente con alta luminosità sul display.
Quando "A" non è più visibile sul display (la funzione "A" si spegne
automaticamente dopo alcuni minuti, a seconda del livello di potenza
impostato), la cottura prosegue con potenza inferiore e il display mostra solo il
livello di potenza selezionato.
N.B.: questa funzione non è disponibile con il livello 9.
BLOCCO TASTI
Per attivare la funzione Blocco tasti, premere il tasto "D" nché sopra il tasto
della funzione si accende un puntino. Il pannello di controllo è bloccato ad
eccezione della funzione di spegnimento. La funzione rimane attiva anche
dopo lo spegnimento e la riaccensione del piano e può essere disattivata
premendo nuovamente il pulsante "D" no allo spegnimento del puntino
sopra il pulsante funzione.
Quando il piano è spento con il blocco del pannello di controllo attivato per
accendere il piano, disattivare prima la funzione di blocco del pannello di
controllo premendo nuovamente il pulsante "D" no a quando il puntino
sopra il pulsante funzione si spegne.
La presenza di acqua, liquido fuoriuscito dalle pentole o oggetti di qualsiasi
genere appoggiati sui comandi possono provocare l'attivazione o la
disattivazione involontaria del blocco tasti.
INDICATORE CALORE RESIDUO
Quando si spegne la zona di cottura, l'indicatore di calore residuo "H" rimane
acceso o lampeggia, in alternanza con l'indicazione "0", nché la temperatura
del piano cottura torna a livelli di sicurezza.
TABELLA DI COTTURA
LIVELLO DI POTENZA
9
Massima potenza
9 − 8
8 − 7
Alta potenza
7 − 6
6 − 5
Media potenza
5 − 4
4 − 3
Low power
2 − 1
Bassa potenza
1
Potenza zero
0
TIPO DI COTTURA
Bollire
Scottare
Rosolare – mantenere l'ebollizione
– grigliare
Friggere – cuocere – grigliare
Frittura delicata
Cuocere – cuocere a fuoco lento –
stufare
Addensare – mantecare la pasta
Mantenere il cibo caldo – mantecare
i risotti
Scongelare
–
IMPORTANTE: La dotazione di sicurezza del piano di cottura comprende
una funzione di spegnimento automatico. L'uso prolungato della stessa
impostazione di potenza fa scattare lo spegnimento automatico della zona
di cottura (ad esempio, dopo al massimo 1 ora di attivazione alla potenza
massima, la zona di cottura si spegne).
IMPORTANTE: Per evitare danni permanenti al piano di cottura:
•
non utilizzare pentole con il fondo non piatto;
•
non utilizzare pentole in metallo con il fondo smaltato;
•
con collocare pentole/tegami caldi sul pannello comandi.
Il piano di cottura è inoltre dotato di una funzione di arresto automatico che
spegne la zona di cottura se non si modica il livello di potenza dopo un periodo
di tempo speci co, in base all'impostazione di potenza stessa. Nella tabella è
indicata la durata di tempo di ciascun livello di potenza.
LIVELLO DI POTENZA TEMPO DI ARRESTO AUTOMATICO
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
(l'indicazione a anca l'esperienza e le abitudini di cottura)
Ideale per aumentare rapidamente la temperatura degli alimenti al punto di bollitura,
nel caso di acqua, o per riscaldare rapidamente i liquidi di cottura.
Ideale per dorare, iniziare a cuocere, friggere alimenti congelati, rapida bollitura.
Ideale per so riggere, mantenere al massimo il bollore, cuocere e grill (durata breve,
5-10 minuti).
Ideale per mantenere un basso bollore, cuocere e grigliare (durata media, 10-20
minuti), preriscaldare e friggere.
Ideale per friggere uova, frittate.
Ideale per cotture prolungate (riso, salse, arrosti, pesce) con liquidi (es. acqua, vino,
brodo, latte), mantecare la pasta.
Ideale per mantenere in caldo cibi appena cotti (es. salse, zuppe, minestroni),
mantecare risotti e tenere in caldo i piatti da portata.
Ideale per scongelare piccoli prodotti e sciogliere dolcemente cioccolato o burro.
Piano in modalità stand-by o spento (possibile calore residuo di ne cottura,
indicato da una "H").
30 secondi
10 ore
5 ore
5 ore
4 ore
3 ore
2 ore
2 ore
2 ore
1 ora
UTILIZZO LIVELLO
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