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USO DEL HORNO
Para el correcto funcionamiento del horno debe tener en cuenta las siguientes consideraciones:
-El horno necesita un periodo de calentamiento de aproximadamente una hora, durante esta
hora el aparato debe estar a plena carga. Realizamos un encendido con astillas finas y secas.
Durante la hora de calentamiento se deben realizar al menos dos recargas de 2 kg de leña
aproximadamente, manteniendo la regulación de entrada de aire abierta al máximo.
-Acabado el calentamiento, podemos colocar los alimentos en el horno, durante el proceso de
cocción debemos de mantener un régimen de funcionamiento a potencia nominal, se recomienda
realizar una recarga de leña cada 30-40 min utilizando dos troncos de aproximadamente 2
kg de masa y manteniendo la entrada de aire al máximo.
-Muy importante mantener la puerta del horno cerrada para evitar una perdida brusca de
temperatura, si fuera necesario abrir para cualquier operación recordar realizarla en el menor
tiempo posible.
- Alto
....................................................................................
- Ancho
..............................................................................
- Fondo
..............................................................................
- Peso
..................................................................................
- Puerta entrada leña
...............................................
- Salida humos
.............................................................
- Cuerpo en acero de 6 3mm.
- Parrilla de hierro fundido
- Pintura anticalórica resistente a 800 °C
- Vidrio vitrocerámico 750 °C
- Troncos hasta 50 cm
- Potencia calorífica nominal
- Rendimiento
...................................................
- Emisión de CO
............................................
- Tiro en la chimenea para potencia
nominal
.........................................................
- Caudal masico de los humos
- Temperatura de los humos
- Distancia mínima a materiales
combustibles
- Volumen de calefacción (aprox.)
MEDIDAS Y CARACTERISTICAS
1326 mm
646 mm
483 mm
210 Kg
485 x 261 mm
150-153 mm
+
6,7 kW
................
80.7 %
0.10 %
12 Pa
8,5 g/s
.....
236 °C
...........
Lateral ....60 cm
Trasera....10 cm
Frontal....60 cm
210 m
3
DIN EN 13240: 2001 & A2: 2004
& AC: 2007
"GOURMET/CHEF"
ESTUFA DE LEÑA
ESTUFA INDEPENDIENTE PARA COMBUSTIBLE SOLIDO
CERTIFICATE Nº .......................
DECLARACION DE PRESTACIONES..
ORGANISMO CERTIFICADOR............................1015
Potencia nominal
.....................................................
Rendimiento
.....................................................................
Emisión de CO en los productos de combustión
................................................................................................
Temperatura de los humos
Distancia mínima a materiales combustibles
Lateral ....60 cm
Trasera....10 cm
Frontal....60 cm
Tipos de combustible
15
Mod.
YUCCA
P . I .
C A M P O L L A N O
AVDA. 5ª NORTE, 13-15
02007 ALBACETE -SPAIN
39-11540-T-4
11014/11015
6,7 kW
80.7 %
0.10 %
236 °C
..............................
Leña y briquetas
......................
18
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