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• Antes de realizar la primera cocción con
el horno, es preciso limpiar la cámara
(consulte el apartado "Limpieza diaria" ).
• Seleccione cuidadosamente la sonda de
aguja en el primer uso. Es recomendable
realizar la limpieza de la sonda y en
particular de la aguja antes de cada uso.
• Al terminar la jornada de trabajo, limpie
tanto la cámara de cocción como el
resto del horno para asegurar un buen
funcionamiento y prolongar su vida útil.
• No utilice chorros de agua fría para
enfriar el horno.
• ¡No usar chorros de agua a alta presión
ni limpiadores de vapor para limpiar el
horno!
• Para la limpieza diaria se deben utilizar
sóloproductos no corrosivos (alcalinos)
a d e c u a d o s . N o u t i l i c e m a t e r i a l e s o
productos abrasivos que podrían dañar
las superficies. Si el horno está equipado
con sistema de lavado automático,
utilice EXCLUSIVAMENTE los productos
recomendados por el fabricante (consulte
el apartado "Limpieza diaria").
• Desconecte siempre el aparato y cierre los
suministros de agua y electricidad (o gas)
cuando termine de utilizar el horno.
• No deje que la sal de cocina se deposite
sobre las superficies de acero del horno:
los depósitos accidentales se deben
eliminar de inmediato con agua.
• Después de una cocción con vapor, abra
la puerta del horno con cuidado: el vapor
que sale de la cámara está muy caliente y
puede ser peligroso.
• Para el funcionamiento seguro del horno
¡no se deben obstruir las rejillas del
horno!
2 • ADVERTENCIAS ESPECIALES
90041010rev00
- 11 -
!
• ATENCIÓN
¡No está permitida la cocción con
alcohol!
S i n o s e c u m p l e n l a s n o r m a s
fundamentales de seguridad, el usuario
se expone a una situación de peligro
y se puede perjudicar el correcto
funcionamiento del horno.
E l
f a b r i c a n t e
r e s p o n s a b i l i d a d
manipulación, alteración de la función
original del horno o incumplimiento de
las instrucciones del manual.
• Para que el horno siga funcionando
correctamente por mucho tiempo, es
necesario realizar el mantenimiento
extraordinario una vez al año. Se
aconseja suscribir un contrato de
mantenimiento con el servicio de
asistencia técnica.
d e c l i n a
t o d a
e n
c a s o
d e
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