Per veure consells sobre estalvi d'energia,
vegeu el capítol "Eficiència energètica".
Símbols utilitzats a les taules:
Tipus d'aliment
Funció d'escalfament
Temperatura
Accessori
Nivell
Temps de cocció (min)
10.2 Cocció Turbo Plus: accessoris
recomanats
Feu servir recipients i motlles foscos que no
siguin reflectors. Absorbeixen millor l'escalfor
que els materials de colors clars i reflectors.
Rotlles dolços, 12 pe‐
ces
Panets, 9 peces
Pizza, congelada,
0,35 kg
Braç de gitano
Brownie
Suflé, 6 peces
Base de flam esponjo‐
sa
Pastís Victòria
Peix escumat, 0,3 kg
Peix sencer, 0,2 kg
Filet de peix, 0,3 kg
12
CATALÀ
safata d'enfornar o safata pro‐
funda
safata d'enfornar o safata pro‐
funda
graella metàl·lica
safata d'enfornar o safata pro‐
funda
safata d'enfornar o safata pro‐
funda
olles de ceràmica damunt una
graella metàl·lica
motlle de flam damunt graella
metàl·lica
plat d'enfornar damunt de
graella metàl·lica
safata d'enfornar o safata pro‐
funda
safata d'enfornar o safata pro‐
funda
safata per a pizza damunt de
graella metàl·lica
• Safata per a pizza: fosca, no reflectora,
28 cm de diàmetre
• Safata de forn: fosca, no reflectora,
26 cm de diàmetre
• Motlles Ramequins: ceràmica, 8 cm de
diàmetre, 5 cm d'alçada
• Motlle de flam: fosc, no reflector, 28 cm
de diàmetre
10.3 Cocció Turbo Plus
Per aconseguir els millors resultats, seguiu
les indicacions de la taula següent.
180
180
220
170
180
200
170
170
180
180
180
2
35 - 40
2
35 - 40
2
35 - 40
2
30 - 40
2
30 - 40
3
30 - 40
2
20 - 30
2
35 - 45
3
35 - 45
3
35 - 45
3
35 - 45