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KitchenAid ARTISAN 5KES100BOB0 Guía Para Conseguir Resultados Profesionales página 42

Cafetera exprés

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  • MEXICANO, página 85
Préparation de la machine à espresso avant utilisation
7. Appuyez sur le bouton «
d'attendre que le chauffe-eau ait chauffé. Cette opération
enclenche la pompe à eau qui remplit le chauffe-eau
d'infusion. Après quelques secondes, l'eau coule par la tête
d'infusion. Lorsque la tasse est pleine, appuyez de nouveau sur
le bouton «
» pour interrompre la pompe à eau. Le
chauffe-eau d'infusion est prêt à être utilisé.
8. Placez le pot à lait sous la buse du bras de moussage.
Si vous souhaitez infuser votre espresso dans les règles de l'art
pour obtenir un résultat parfait, référez-vous aux pages 12 à 15.
1. Assurez-vous qu'il y a suffisamment d'eau dans le réservoir
(le niveau de l'eau doit se trouver entre les repères « max »
et « min »).
2. Choisissez le petit ou le grand panier-filtre. Utilisez le petit
panier-filtre pour une tasse d'espresso (30 ml) et le grand pour
deux tasses (60 ml). Le petit panier peut également être utilisé
avec des dosettes de café en papier.
3. Insérez le panier-filtre dans son support jusqu'à ce qu'il se
clipse en place. A ce stade, ne remplissez pas le filtre de café.
4. Positionnez le support du filtre sous la tête d'infusion et
alignez la poignée sur la flèche «
de la bague métallique. Relevez le support du filtre pour
l'introduire dans la tête d'infusion, puis faites pivoter la
poignée du support vers la droite jusqu'à ce qu'elle soit
alignée sur le symbole «
» - il n'est pas nécessaire
Infusion d'un espresso
» gravée du côté gauche
» gravé sur la bague métallique.
9. Ouvrez lentement la molette «
sens opposé aux aiguilles d'une montre, puis appuyez sur le
bouton «
» et maintenez-le enfoncé. Cette opération
enclenche la pompe à eau qui remplit le chauffe-eau de
moussage. Après quelques secondes, l'eau s'écoule par la buse.
10. Lorsque le pot est pratiquement rempli à moitié, relâchez le bouton
«
» et fermez la molette «
sens des aiguilles d'une montre jusqu'à sa butée. Le chauffe-
eau de moussage est prêt à être utilisé.
11. Si, à ce stade, vous ne souhaitez pas préparer d'espresso, appuyez sur
le bouton «
» pour mettre la machine hors tension.
REMARQUE : N'appuyez pas sur les boutons «
«
» lorsqu'il n'y a pas d'eau dans le réservoir. Vous risqueriez
d'endommager la pompe à eau.
Position initiale
5. Appuyez sur le bouton «
espresso en marche.
7
» en la tournant dans le
» en la tournant dans le
» ou
Position finale
» pour mettre la machine à

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