przeprowadzić za każdym razem, kiedy
urządzenie nie było używane przez dłuższy
czas.
Instrukcja obsługi
Informacje ogólne
Kawa espresso jest parzona z ciemnej i dobrze
palonej kawy, jest mocna i charakteryzuje się
specyficzną pianką. Do kawy espresso używa się
bardzo drobno mielonej kawy, która ma postać
prawie pudru.
Podgrzewanie filiżanek i uchwytu na filtr
Ogrzanie filiżanek i uchwytu na filtr przed
rozpoczęciem parzenia pozwoli zachować
wyższą temperaturę kawy.
- Do uchwytu na filtr włożyć odpowiednie
sitko filtrujące, na jedną lub dwie
filiżanki.
- Umieścić uchwyt w urządzeniu i
podstawić jedną lub dwie filiżanki.
- Kiedy urządzenie osiągnie odpowiednią
temperaturę, włączy się lampka.
- Przekręcić przełącznik zaworu na symbol
.
- Odczekać aż filiżanki napełnią się w ¾,
po czym przekręcić przełącznik zaworu
do pozycji neutralnej w celu wyłączenia
pompy.
- Filiżanki odstawić na bok, aby się ogrzały.
Wodę wylać z nich nie wcześniej, jak tuż
przed nalaniem kawy.
- W celu ogrzania filiżanek można je
umieścić na przeznaczonej do tego celu
płycie.
Napełnianie sitka filtrującego mieloną
kawą / usuwanie fusów
- Napełnianie mieloną kawą
- Wyjąć uprzednio ogrzany filtr z
urządzenia (Uwaga: filtr jest gorący).
Wylać z niego resztki wody.
- Napełnić go drobno zmieloną kawą:
na jedną filiżankę - 1 płaska miarka
na dwie filiżanki - 2 miarki
Uwaga! Przepełnienie filtra może
s p owo d ow a ć j e go n i e d ok ł a d n e
założenie pod wylotem bojlera. Nie
napełniać go ilością większą niż wyżej
wskazana.
- P r z y
u ż y c i u
rozprowadzić kawę w sitku i lekko ją
ubić. Brzegi uchwytu na filtr należy
dokładnie oczyścić z ziarenek mielonej
kawy.
- Usuwanie fusów kawowych
- Po zakończeniu cyklu parzenia,
o d c z e k a ć oko ł o 3 0 s eku n d n a
wyrównanie ciśnienia.
- Należy zachować ostrożność wyjmując
uchwyt na filtr, ponieważ może on
nadal zawierać gorącą wodę. Ostrożnie
wylać wrzątek.
- Po c z e k a ć , a ż u c hw y t n a f i l t r
wystarczająco ostygnie, po czym lekko
postukać jego bokiem o pionową
powierzchnię w celu wzruszenia fusów
i wysypania ich.
- Nacięcia na uchwycie na filtr ułatwiają
wyjęcie sitka. Palcami pociągnąć sitko
w górę i wyjąć. Dokładnie wypłukać
uchwyt na filtr oraz sitko.
Sitko filtra – wkładanie i wyjmowanie
saszetek espresso.
- Wkładanie saszetki ESE:
- Wyjąć ogrzany uchwyt na filtr z
sitkiem (Uwaga: filtr jest gorący).
Wylać z niego resztki wody.
- Włożyć saszetkę espresso do sitka „c"
(sitko do saszetek). Saszetkę ESE
nałożyć tak, aby jej papierowy brzeg
nie wystawał poza brzeg sitka.
- Wyjmowanie zużytej saszetki ESE:
- Po zakończeniu parzenia, odczekać 30
sekund, aby wyrównał się poziom
ciśnienia w urządzeniu.
- Z a c h o w a ć
wyjmowaniu uchwytu na filtr: jest on
nadal gorący i może zawierać gorącą
wodę.
- Po c z e k a ć , a ż u c hw y t n a f i l t r
wystarczająco ostygnie, po czym lekko
postukać jego bokiem o pionową
powierzchnię w celu wzruszenia
saszetki i usunięcia jej.
- Nacięcia na uchwycie na filtr ułatwiają
69
m i a r k i
r ó w n o
o s t r o ż n o ś ć
p r z y