der kan fyldes på, er ca. 3 liter. Læg
venligst
mærke
markeringen.
Stivnet fedt:
Smelt aldrig stivnet fedt i en tom
friturebeholder.
imidlertid tilsættes direkte ned i
friturebeholderen hvis denne allerede
indeholder flydende fedt op til minimum
markeringen.
Hvis der benyttes stivnet fedt skal man
beregne ca. 3 kg. Fedtet skal skæres i
mindre stykker først og smeltes i en
separat gryde, idet man skal være
opmærksom på at det kun skal være
flydende men ikke overopvarmet: Dette
skal forebygge risiko for forbrænding når
fedtet bagefter skal hældes fra gryden
over i friturebeholderen. Læg venligst
mærke til maksimum markeringen, når
beholderen fyldes op.
Aftageligt varmeelement
Inden
frituregryden
strømforsyningen, må ledningen trækkes
fuldstændigt ud af opbevaringsrummet og
varmeelementet indsættes.
Frituregryden er udstyret med en
sikkerhedskontakt, så apparatet kun kan
benyttes
hvis
friturebeholderen er sat i.
Således tændes og slukkes frituregryden
(Timer)
Timeren kan benyttes til at tænde for
apparatet. Ved at dreje timeren med uret
kan man indstille hvor lang tid man ønsker
at frituregryden skal være tændt. Når
timeren drejes hen på positionen '
frituregryden være tændt permanent.
Inden stikket sættes i stikkontakten og
timeren benyttes til at tænde for
frituregryden, skal man sikre sig at
- friturebeholderen og varmeelementet er
indsat som anvist, og at
- friturebeholderen er blevet fyldt
tilstrækkeligt op med olie/fedt.
til
maksimum
Stivnet fedt kan
sluttes
varmeelementet
Når friturestegningen er afsluttet, drejes
temperaturregulatoren hen på den laveste
indstilling, timeren sættes på positionen '
og stikket tages ud af stikkontakten.
Temperaturregulator
Temperaturregulatoren bruges til at vælge
den ønskede temperaturindstilling.
Temperatur indikatorlys
Under opvarmningsprocessen vil det røde
indikatorlys være tændt.
Når den rette temperatur for friturestegning
er nået, vil varmeelementet afbryde
opvarmningen og indikatorlyset slukke.
Friturekurv
I kurven kommes de madvarer, der skal
frituresteges.
Friturekurvens håndtag må foldes ud fra
friturebeholderen før brug.
Kapacitet
Vi anbefaler friturestegning af højst 600 g
til
pomfritter ad gangen. Læs venligst også
Nyttige tips ved friturestegning.
Indsætning af friturekurven:
- Tag låget af.
- Benyt friturekurvens håndtag til at
og
hænge kurven på holderen indeni
friturebeholderen.
- Sæt låget på igen.
- Løft en smule op i friturekurven for at
tage den ud af holderen og sænk den
derefter forsigtigt ned i den varme
olie/fedtstoffet.
Udtagning af friturekurven / afløbsposition:
', vil
- Tag låget af.
- Benyt friturekurvens håndtag til at løfte
kurven op og sætte den fast i holderen;
dette giver olien mulighed for at løbe
tilbage i beholderen (se billede I).
- Når den overskydende olie er drænet af,
løftes kurven ud og hvis friturestegningen
er færdig, lukkes låget.
38
●
'