Conseils Et Techniques Pour La Pizza; Tableau De Cuisson De Pizza - Fulgor Milano F4SP30 1 Serie Manual De Uso

•
3L]]D HVW XQ PRGH GH FXLVVRQ VSpFLDO XWLOLVDQW GH O¶DLU FKDXG /HV pOpPHQWV LQIpULHXUV IRQFWLRQQHQW SDU
F\FOH D¿Q GH FXLUH OD SL]]D
•
/D WHPSpUDWXUH GX PRGH 3L]]D HVW SUpSURJUDPPpH j  ƒ&  ƒ) 
•
/HV WHPSpUDWXUHV GH PRGH 3L]]D RIIHUWHV YDULHQW GH  ƒ&  ƒ) j   ƒ&  ƒ) 
•
8WLOLVH] OD JULOOH GH IRXU RX OD JULOOH WpOHVFRSLTXH
•
Il est possible d'utiliser une plaque à pizza. Dans ce cas, suivez le mode d'emploi de la plaque à pizza.
•
Ce mode concerne une cuisson sur une seule grille. Pour une cuisson sur plusieurs grilles, utilisez le mode
de cuisson à convection.

Tableau de cuisson de pizza

ALIMENTS
Pizza
6XUJHOpH
Fraîche
'DQV OH WDEOHDX FLGHVVXV 7(03e5$785( HW 7(036 FRQFHUQHQW OH UpJODJH  9
/HV GXUpHV GHV FXLVVRQV VRQW IRXUQLHV j WLWUH GH UpIpUHQFH HOOHV GpSHQGHQW pJDOHPHQW GH O¶pSDLVVHXU HW GX W\SH
de pizza.
&H WDEOHDX HVW XQ JXLGH 6XLYH] OD UHFHWWH RX OHV LQVWUXFWLRQV ¿JXUDQW VXU O HPEDOODJH HW UpGXLVH] OD WHPSpUDWXUH
HQ FRQVpTXHQFH
52

Conseils et techniques pour la pizza

POSITION DE LA GRILLE
2 ou 3
2 ou 3
Manuel d'utilisation et d'entretien
TEMP. °C ( °F)
(FOUR PRÉCHAUFFÉ)
190-230 (375-450)
190-230 (375-450)
FRANÇAIS
TEMPS (Min)
10-15
6-12