Tabla de contenido
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24 Progress
Pescado
Alimento
Bóveda/Calor inferior
Temper-
atura
(°C)
Trucha/
190
Pargo
Atún/
190
Salmón
Grill
Precaliente el horno vacío
durante 3 minutos antes de
cocinar.
Alimento
Cantidad
Piezas
Filetes de
4
solomillo
Filetes de
4
vacuno
Salchi-
8
chas
Chuletas
4
de cerdo
Pollo (cor-
2
tado en 2)
Brochetas
4
Pechuga
4
de pollo
Hambur-
6
guesa
Filete de
4
pescado
Sánd-
4 - 6
wiches
tostados
Tostadas
4 - 6
Turbo
Posición
Temper-
de la
atura
parrilla
(°C)
2
175
2
175
Temper-
atura
(g)
(°C)
800
máx.
600
máx.
-
máx.
600
máx.
1000
máx.
-
máx.
400
máx.
600
máx.
400
máx.
-
máx.
-
máx.
Tiempo
(min)
Posición
de la
parrilla
2
40 - 55
2
35 - 60
Tiempo (min)
1ª cara
2ª cara
12 - 15
12 - 14
10 - 12
6 - 8
12 - 15
10 - 12
12 - 16
12 - 14
30 - 35
25 - 30
10 - 15
10 - 12
12 - 15
12 - 14
20 - 30
-
12 - 14
10 - 12
5 - 7
-
2 - 4
2 - 3
Comen-
tarios
3 - 4 pes-
cados
4 - 6 fil-
etes
Posición
de la
parrilla
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
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