marche/arrêt, mettez l'appareil en
marche. Réglez le contrôle de la
température sur la position MAX.
∙ Il est conseillé de laisser le gril chauffer
sans aliment pendant 15 minutes.
Ceci aura pour effet d'éliminer l'odeur
caractéristique accompagnant la mise
en circuit initiale de tout gril. (Une
légère fumée risque de se dégager; ce
phénomène est normal mais veillez à
prévoir une aération suffi sante).
∙ Laissez refroidir l'appareil.
∙ Nettoyez les plaques de cuisson avec un
chiffon non-pelucheux humide et séchez-
les ensuite.
∙ Les plaques cannelées et lisses doivent
être nettoyées de cette façon.
Fonctionnement
∙ Installez les plaques de cuisson gril
requises et mettez l'appareil dans la
position de fonctionnement désirée.
Cuisson contact au gril (LOW – HIGH)
(BASSE – HAUTE)
Par ex. une côtelette ou une escalope,
une saucisse à frire, un sandwich, un
panini etc.:
Ajustez la partie gril supérieure selon
l'épaisseur des aliments à griller. La partie
gril supérieure doit venir s'appuyer à plat
sur les aliments, mais ne doit pas les
écraser.
Cuisson 'au gratin' (HIGH) (HAUTE)
Par ex. des plats toastés :
Servez-vous du levier pour relever au
plus haut (et à l'horizontale) la partie gril
supérieure.
Cuisson au gril style barbecue (BBQ
MODE) (MODE BBQ)
Par ex. un steak, une côtelette ou une
escalope, une saucisse à frire :
Placez d'abord le levier sur la position
OPEN (OUVERT) puis appuyez
légèrement sur la poignée ; de cette
façon, la partie gril supérieure est
verrouillée. Ensuite, relevez légèrement
la partie gril supérieure, placez le levier
sur la position BBQ MODE (MODE BBQ),
tenez le levier et ouvrez entièrement
l'appareil.
∙ Insérez la fi che dans une prise murale
appropriée et à l'aide de l'interrupteur
marche/arrêt, mettez l'appareil en
marche.
∙ Assurez-vous que le bac de récupération
des graisses est bien en place ; videz-le
toujours pendant le fonctionnement avant
qu'il ne déborde.
∙ Servez-vous du contrôle de la
température pour sélectionner la
température désirée.
∙ Attendez que le préchauffage soit
terminé et que le voyant indicateur de
température vert s'allume.
∙ Les plaques de cuisson antiadhésives
devront être légèrement graissées lors de
la première utilisation uniquement.
∙ Le gril est maintenant prêt pour l'emploi.
∙ Ouvrez la partie gril supérieure si
nécessaire.
∙ Placez les denrées à cuire dans
l'appareil. Le temps de cuisson ou de
grillage dépendra en grande partie de la
nature des aliments concernés.
∙ Pour éviter d'endommager les plaques
de cuisson antiadhésives, abstenez-vous
d'utiliser des instruments tranchants ou
pointus pour poser les aliments sur le gril
ou les en retirer.
∙ Une fois que la cuisson est terminée,
débranchez la fi che de la prise murale et
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