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iVario XL
Rational iVario XL Manuales
Manuales y guías de usuario para Rational iVario XL. Tenemos
2
Rational iVario XL manuales disponible para descarga gratuita en PDF: Instrucciones De Modificación, Manual De Instrucciones
Rational iVario XL Manual De Instrucciones (96 páginas)
Marca:
Rational
| Categoría:
Electrodomésticos de Cocina
| Tamaño: 18.57 MB
Tabla de contenido
Tabla de Contenido
3
1 Introducción
8
Ayuda en el Equipo
8
Garantía de Producto
8
Grupo Objetivo
8
Uso Conforme a las Especificaciones
8
Cómo Usar Este Manual
8
Explicación de Los Símbolos
8
Explicación de Los Pictogramas
9
Explicación de las Advertencias
9
Ilustraciones
9
Modificaciones Técnicas
9
2 El Ivario
10
3 Instrucciones Generales de Seguridad
11
Equipos de Protección Personal
12
4 Cómo Trabajar con el Equipo
13
Primera Puesta en Funcionamiento
13
Encender y Apagar el Equipo
13
Pantalla de Inicio
14
Favoritos
15
Fecha, Hora, Estado
15
Acciones
16
Interacción con el Equipo
16
Acciones para Manipular el Equipo y la Rueda de Ajuste
16
Rueda de Ajuste Central
16
Niveles de Llenado
17
Niveles de Llenado para la Cocción a Presión (Opcional)
17
Cantidades Máximas de Carga
17
Abrir y Cerrar la Tapa de la Cuba
18
Llenar la Cuba Utilizando el Sistema Automático de Llenado con Agua
18
Inclinar y Bajar la Cuba
19
Abrir y Cerrar la Válvula de la Cuba
20
Introducir la Sonda Térmica del Núcleo
21
Utilizar la Ducha de Mano
23
Regular la Altura del Equipo (Opcional)
24
5 Cocción Inteligente - Icookingsuite
25
Modos Operativos y Método de Cocción
25
Procesos de Cocción Inteligentes
26
Carne
26
Pescado
27
Verduras y Guarniciones
27
Platos con Huevos
28
Sopas y Salsas
29
Platos con Leche y Dulces
29
Finishing
30
Condiciones Previas, Información y Advertencias
30
Cocinar Los Alimentos Mediante un Proceso Inteligente
32
Aplicar Procesos de Cocción Inteligente
32
Iniciar un Proceso de Cocción Inteligente
32
Ajustar el Resultado de Cocción a las Preferencias Personales
33
Parámetros de Cocción
33
Peticiones de Intervención
35
Información
36
Opciones
36
Supervisar un Proceso de Cocción Inteligente
38
Cancelar el Proceso de Cocción Inteligente
38
6 Cocción Manual
39
Condiciones Previas, Información y Advertencias
39
Ajustar el Resultado de Cocción a las Preferencias Personales
39
Parámetros de Cocción
39
Funciones Adicionales
40
Peticiones de Intervención E Información
40
Cocer
40
Rango de Temperatura
40
Cocer Alimento
41
Asar
41
Instrucciones Generales de Seguridad
41
Rango de Temperatura
42
Asar Alimento
42
Freír
43
Instrucciones Generales de Seguridad
43
Funcionalidad Limitada
43
Rango de Temperatura
43
Llenar y Vaciar la Cuba con Aceite O Grasa
44
La Grasa Sólida Se Derrite
45
Freír Alimento
45
Cancelar Cocción Manual
46
7 Cocción a Presión (Opcional)
47
Instrucciones Generales de Seguridad
47
Peticiones de Intervención
48
Información
48
Opciones
48
Cocción a Presión del Alimento
49
8 Izone Control
51
Comandas
51
Comandas Predeterminadas
51
Crear Comandas Propias
52
Editar la Tabla de Comandas
53
División de la Cuba
55
Divisiones Preconfiguradas de la Cuba
55
Crear Divisiones de la Cuba Propias
55
Dividir la Cuba en Zonas
56
Ocupación de la Cuba
58
Ocupación Preconfigurada de la Cuba
58
Crear Divisiones de la Cuba Propias
58
Cocer Alimentos con Izonecontrol
58
Modos Manuales
59
Colocar Comandas
59
9 Modo de Programación
60
Crear un Programa Manual
60
Programar un Proceso de Cocción Inteligente
61
Programar una Cesta
63
Editar y Borrar Programas
63
Iniciar Programas y Cestas
63
10 Cambiar entre Modos Operativos
65
11 Configuración
66
Favoritos
66
Indicación
66
Idioma
66
Fecha y Hora
66
Formato Temperatura
67
Unidad de Volumen
67
Vista del Programa
67
Luz
68
Brillo de la Pantalla
68
Sonido
68
Volumen Total
68
Solicitudes de Carga/Acción
68
Fin de Paso de Programa
68
Fin de Tiempo de Cocción
69
Interrupción de Proceso / Error Detectado
69
Sistema de Cocina
69
Información sobre el Modelo de Equipo
69
Modo Demo
69
Cocción
69
Cocinas Internacionales Primarias
69
Cocinas Internacionales Secundarias
70
Administración de Datos
70
Exportar Datos APPCC
70
Exportar E Importar Programas
70
Borrar todos Los Programas
71
Exportar E Importar IMágenes
71
Borrar Todas las IMágenes Propias
71
Exportar E Importar Perfiles
71
Borrar todos Los Perfiles Propios
71
Exportar E Importar Configuración Básica del Equipo
72
Borrar todos Los Datos de Usuario
72
11.7.10 Exportar Protocolo de Estadística de Errores
72
Configuración de Red
72
Wifi
72
LAN (Opcional)
72
Administración de Usuarios
73
Servicio
73
11.10.1 Información sobre el Modelo
73
11.10.2 Info sobre Actualización de Software
73
11.10.3 Versión de Software Instalada
73
Connectedcooking
73
12 Gestión de Cocinas
74
Gestión de Perfiles y Derechos
74
Crear Perfil Nuevo
74
Activar Perfil
75
Enviar Perfil a Otros Equipos
75
Borrar Perfil
76
Gestión de APPCC
76
Datos de APPCC Registrados
76
Exportar Datos APPCC
76
Los Datos APPCC Se Transferirán Automáticamente a Connectedcooking
76
Incorporar Equipos a una Red
76
Conectar el Cable de Red
77
Establecer Conexión de Red
77
Establecer Conexión Wi-Fi
78
Supervisión a Distancia de Los Equipos con Connectedcooking
78
Connectedcooking
79
Conectar Equipo con Connectedcooking
79
Ejecutar la Actualización del Software
80
13 Mantenimiento
81
Instrucciones Generales de Seguridad
81
Intervalos de Limpieza
81
Productos de Limpieza
81
Limpiar la Cuba
82
Limpiar la Ducha de Mano
83
Limpiar el Panel de Control
83
Limpiar Los Accesorios
83
Limpiar Equipos con Sistema de Cocción a Presión (Opcional)
84
14 | Inspiración y Ayuda
85
Asistente de Búsqueda
85
Ayuda en el Equipo
85
Ayuda Telefónica
85
Ayuda en Caso de Necesidad de Servicio Técnico
85
Transferir Automáticamente Los Datos de Servicio Técnico a Connectedcooking
85
Consultar Los Datos de Servicio Técnico
85
Solución de Problemas
86
Avisos Durante la Cocción
86
Avisos Durante la Cocción a Presión (Opcional)
87
El Enchufe Ya no Funciona
87
15 Mantenimiento
88
Instrucciones Generales de Seguridad
88
Reemplazar la Junta de la Tapa de la Cuba
88
Reemplazar la Junta de la Válvula de la Cuba
88
16 Retirada del Servicio y Eliminación de Residuos
90
Retirada del Equipo
90
Eliminación de Residuos
90
Eliminar Aceite y Grasa Usados
90
17 Datos Técnicos
91
Equipos con Cocción a Presión (Opcional)
91
Modelos y Nombres de Modelos
91
Pegatinas
91
Acrilamida en Los Alimentos
91
Conformidad
91
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Rational iVario XL Instrucciones De Modificación (160 páginas)
Marca:
Rational
| Categoría:
Equipo Comercial de Alimentos
| Tamaño: 4.51 MB
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