Funzionamento
Consiglio: Per apprezzare al massimo
una grigliata, consigliamo di togliere la
carne dal frigorifero circa 30 minuti prima
di grigliare e di lasciarla riposare in un
piatto coperto.
∙ Sistemate la pietra di grigliatura e la
piastra reversibile sull'apparecchio,
accertandovi che gli angoli arrotondati
siano rivolti verso l'esterno.
∙ Collegate la spina a una presa di
corrente elettrica adatta e ruotate il
termostato tutto verso destra.
∙ Lasciate che l'apparecchio si riscaldi
10 minuti circa perché raggiunga la
temperatura necessaria. Ma l'utilizzo del
grill in pietra, richiede un tempo di pre-
riscaldamento di circa 25 minuti.
∙ Sistemate gli alimenti sulla piastra del
grill o sulla pietra. La piastra del grill può
essere utilizzata anche per preparare
crêpe o frittelle.
∙ Sistemate il formaggio raclette
nei tegamini. Mettete i tegamini
nell'apparecchio, sotto l'elemento
riscaldante e lasciateli fi no a quando il
formaggio si è sciolto.
∙ Avvertenza: Non mettete i tegamini vuoti
nell'apparecchio acceso.
∙ Dopo l'uso, ruotate il termostato tutto
verso sinistra e scollegate l'apparecchio
dall'alimentazione elettrica.
Preparazione del formaggio raclette
Calcolate 200-300 grammi di formaggio a
persona. Tagliate il formaggio in fette da 3-5
millimetri di spessore e sistemate le fette
sui tegamini. Vi consigliamo di utilizzare il
formaggio raclette originale, anche se può
essere utilizzato qualsiasi altro formaggio
che fonde facilmente.
Consigli pratici
∙ Fate scongelare perfettamente gli
alimenti congelati prima di cucinarli.
∙ Evitate di danneggiare il rivestimento
antiaderente della piastra del grill
reversibile e dei tegamini utilizzando
utensili antigraffi o.
∙ Se desiderate preparare una grande
quantità di cibo, ricordatevi che ogni
tanto dovrete rimuovere con attenzione
il grasso accumulato; utilizzate un panno
da cucina adatto o altro materiale simile.
Manutenzione e pulizia
∙ Prima di pulire l'apparecchio, assicuratevi
che il cavo di alimentazione sia
disinserito dalla presa di corrente e
che l'apparecchio si sia raffreddato
completamente.
∙ Per evitare eventuali rischi di scosse
elettriche, non pulite l'apparecchio con
liquidi e non immergetelo in sostanze
liquide.
∙ Non usate soluzioni abrasive o detersivi
concentrati.
∙ Pulite le parti esterne dell'apparecchio
con un panno umido pulito.
∙ Togliete i tegamini e la piastra di
grigliatura reversibile dopo che si
sono raffreddati e lavateli con un po'
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